Frutta ripiena di gelato

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1 Frutta ripiena di gelato Via Rossini 6/A, Bergamo - Tel info@puntogel.com -

2 FRUTTA RIPIENA DI GELATO 100% polpa del frutto Un assortimento di 20 frutti, svuotati e riempiti di gelato ricavato dalla loro polpa. Ingredienti semplici e sapientemente elaborati per ottenere un prodotto unico nel suo genere, dove il sapore di ogni singolo frutto rispecchia fedelmente il suo gusto. Tutto il processo della lavorazione dei frutti viene eseguito manualmente.

3 ELENCO FRUTTI ALBICOCCA Kg 2 Polpa di albicocca (50%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE fresco pastorizzato, acqua, succo di limone, fibra di agrumi. Pz/Conf: 37/40 ARACHIDE Kg 1,5 LATTE fresco, ARACHIDE (14%), zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, PANNA fresca, LATTE magro in polvere, maltodestrine, dstrosio, tuorlo d UOVO, stabilizzante: farina di semi di carrube, proteine del LATTE. Pz/Conf: 160/170 /kg: 44,40 BANANA Kg 1,5 Polpa di banana (36%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE fresco pastorizzato, acqua, succo di limone. Pz/Conf: 7/8 CACHI Kg 2 Polpa di cachi (48%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE fresco, pastorizzato, acqua, succo di limone, fibra di agrumi. CASTAGNA Kg 2 Polpa di castagna (40%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE fresco pastorizzato. Pz/Conf: 80/84 /kg: 27,00

4 DATTERO Kg 1,5 LATTE fresco pastorizzato, DATTERI (30%), zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio Pz/Conf: 60/64 /kg: 38,10 FICO Kg 2 Polpa di fico (52%), LATTE fresco pastorizzato, zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, acqua, succo di limone, fibra di agrumi. Pz/Conf: 38/42 FICO D INDIA Kg 2 Polpa di fico d india (70%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE fresco pastorizzato, succo di limone. FRAGOLA Kg 2 Polpa di fragola (44%), acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, limone, fibra di agrumi. Pz/Conf: 37/40 KIWI Kg 2 Polpa di kiwi (39%), acqua, zucchero,

5 LIMONE Kg 2 Succo di limone (22%), zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, fibra di agrumi. Pz/Conf: 16/18 MANDARINO Kg 2 Succo di mandarino (72%), zucchero, MANDARINO CINESE Kg 1,5 Succo di mandarino cinese (57%), zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, acqua, succo di limone, fibra di agrumi. Pz/Conf: 97/100 /kg: 38,10 MELA Kg 2 Polpa di mela (32%), acqua, LATTE, zucchero, MELAGRANA Kg 1,5 Succo di melagrana (43%), acqua, zucchero, Pz/Conf: 16/18

6 NESPOLA Kg 2 Polpa di nespola (46%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, LATTE fresco pastorizzato, succo di limone, fibra di agrumi. Pz/Conf: 35/37 NOCE Kg 2 LATTE fresco, GHERIGLIO (17%), zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, PANNA fresca, LATTE magro in polvere, tuorlo d UOVO, maltodestrine, destrosio, stabilizzante: farina di semi di carrube, proteine del latte. Pz/Conf: 80/84 /kg: 27,00 PERA Kg 2 Polpa di pera (30%), acqua, zucchero, Pz/Conf: 20/22 PESCA Kg 2 Polpa di pesca (50%), acqua, zucchero, PRUGNA Kg 2 Polpa di prugna (62%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, succo di limone, fibra di agrumi. Pz/Conf: 30/33

7 CONFEZIONI MISTE I frutti sono confezionati in diverse tipologie di scatole e vanno dal confezionamento delle singole referenze, per arrivare alle scatole che contengono fino a 6 referenze. Nelle confezioni miste i frutti sono divisi da separatori politenati o contenuti in sacchetti di polietilene per evitare il contatto tra le varie tipologie. CONFEZIONE ECCELLENZE CAMPANE MIX 6 Kg (6 tipi di frutti: limone, noce, castagna, fico, fragola, mela annurca) Pz/ Conf. : 70/175 /kg: 22,2 I mix potranno subire cambiamenti con frutti omologhi nel futuro per la stagionalità dei frutti MIX PICCOLA 8 KG (6 tipi di frutti: castagna, noce, fragola, fico, albicocca, dattero) Pz/ Conf. : 240/250 /kg: 24,6 I mix potranno subire cambiamenti con frutti omologhi nel futuro per la stagionalità dei frutti

8 Via Rossini 6/A, Bergamo - Tel info@puntogel.com -

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