CRITERI OBBLIGATORI: PROGETTO SEA VERSO L ECOLABEL EUROPEO

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1 CRITERI OBBLIGATORI: PROGETTO SEA VERSO L ECOLABEL EUROPEO Il Progetto SeA 2004 Sostenibilità e Accoglienza nel Parco nazionale del Circeo prevede l identificazione concordata e partecipata con gli aderenti al progetto - di un primo gruppo di criteri di più facile applicabilità. Alcuni di questi criteri possono essere sostituiti da altre misure previste dal regolamento Ecolabel. Legenda : Tipo di intervento:! Strutturale-!! Tecnico- "! Gestionale " Impegno:! Facile #! Medio $! Difficile % Nota: il numero del criterio è riferito alla numerazione della pubblicazione ufficiale Gazzetta ufficiale Europea Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 1

2 GESTIONE GENERALE Criterio 32 Definizione della politica aziendale generale e programma d azione: la direzione deve disporre di una politica ambientale e formulare una semplice dichiarazione di politica ambientale e definire un programma di d azione preciso per garantire che la politica ambientale venga applicata Criterio 30 - Manutenzione e riparazioni generali: tutte le apparecchiature utilizzate per fornire il servizio di ricezione turistica devono essere riparate e soggette a manutenzione ai sensi di legge e in ogni altro caso necessario, queste operazioni devono essere effettuate solo da personale qualificato Criterio 34 Informazione agli ospiti: la struttura ricettiva deve informare gli ospiti,compresi i partecipanti a conferenze, sulla politica ambientale, sulle aziono adottate e sul marchio di qualità europea Criterio 35 Dati sul consumo di energia e acqua: la struttura ricettiva deve disporre di procedure per la rilevazione e il controllo dei dati sul consumo complessivo di energia (kwh), sul consumo di elettricità, sull energia consumata per il riscaldamento e sul consumo di acqua. e sul volume dei rifiuti prodotti Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 2

3 ENERGIA Criterio 2 Carbone oli combustibili fossili:non deve essere usato come fonte di energia né carbone né combustibile (gasolio o olio combustibile) con tenore di zolfo maggiore dello 0,2% per il riscaldamento. Questo criterio si applica solo alle strutture che hanno impianto autonomo. Criterio 8- Spegnimento delle luci: se nelle stanza non c è un dispositivo di spegnimento automatico delle luci, devono essere disponibili informazioni facilmente accessibili che invitano gli ospiti a spegnere le luci quando escono dalla stanza Criterio 9 Efficienza energetica delle lampadine: A) entro un anno dalla data della richiesta almeno il 60% di tutte le lampadine installate nella struttura ricettiva deve presentare un efficienza energetica di classe A. B) entro un anno dalla data della richiesta, almeno l 80% delle lampadine che si trovano in punti nei quali è probabile che rimangano accese per oltre 5 ore al giorno deve presentare un efficienza energetica di classe A. #! Criterio 10 Timer per sauna: tutte le cabine per saune devono disporre di un dispositivo di controllo a tempo #! Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 3

4 ACQUA Criterio 12 Flusso di acqua da docce e rubinetti: il flusso d acqua dai rubinetti e delle docce non deve superare i 12 litri al minuto!! Criterio 13 Risparmio d acqua nei bagni e nelle tolette: nei bagni e nelle toilette devono essere presenti informazioni adeguate che illustrino come contribuire al risparmio idrico Criterio 14 Cestino porta rifiuti: ogni toilette deve disporre di un adeguato cestino per i rifiuti e gli ospiti devono essere invitati ad utilizzarlo, ove possibile, al posto dello scarico della toilette Criterio 16 Perdite d acqua: il personale deve essere formato al fine di controllare giornalmente se vi siano perdite visibili ed eventualmente ad adottare le misure necessarie. Gli ospiti devono essere invitati a informare il personale di eventuali perdite "! Criterio 17 Cambio di asciugamani e lenzuola: gli ospiti devono essere informati sulla politica ambientale delle struttura ricettiva, che prevede il cambio di asciugamani e lenzuola s richiesta degli ospito o automaticamente una volta la settimana per le strutture di categorie più basse e due volte per quelle superiori Criterio 18 Annaffiatura di piante e giardini: in genere, le piante e i giardini, devono essere annaffiati prima delle ore più calde o dopo il tramonto, dove le condizioni regionali o climatiche lo rendono opportuno Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 4

5 DETERSIVI E DISINFETTANTI Criteri 21 Disinfettanti: i disinfettanti devono essere utilizzati solo dove necessario per conformarsi alle disposizione di legge in materia di igiene Criterio 22 Formazione del personale riguardo all uso di detersivi e disinfettanti: il personale viene istruito a non utilizzare quantità di detersivi e disinfettanti superiore alle dosi indicate sull imballaggio dei prodotti RIFIUTI Criterio 23 Racc. diff. dei rifiuti da parte degli ospiti: devono essere forniti contenitori adeguati per consentire agli ospiti di separare i rifiuti secondo i sistemi locali o nazionali applicabili. Nelle stanze devono essere disponibili informazioni facilmente accessibili che invitino gli ospiti alla racc. diff. dei rifiuti Criterio 25 Racc. diff. dei rifiuti:il personale deve separare i rifiuti in base alle categorie che possono essere trattate separatamente dagli locali o nazionali di gestione dei rifiuti Se l amministrazione locale non offre un sistema di raccolta e/smaltimento differenziato dei rifiuti, la struttura ricettiva deve inviare una lettera esprimendo le volontà di effettuare la racc. diff. dei rifiuti e la preoccupazione per la mancanza di u sistema di raccolta differenziato Criterio 26 Trasporto dei rifiuti: se le autorità locali incaricate della gestione dei rifiuti non procedono alla raccolta presso la struttura ricettiva o nelle sue vicinanze, quest ultima deve garantire il trasporto dei rifiuti dei rifiuti che produce fino al sito appropriato, riducendo per quanto possibile il trasporto Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 5

6 Criterio 27 Prodotti usa e getta: se non richiesto dalla legge nelle stanze e nei ristoranti non devono essere utilizzati i seguenti prodotti usa e getta: - Prodotti per l igiene del corpo - Tazze, piatti e postate ALTRI SERVIZI Criterio 28 Divieto di fumare nei locali comuni Criterio 29 Trasporto pubblico: gli ospiti e il personale devono disporre di informazioni facilmente accessibili di come raggiungere le strutture turistica e le altre destinazioni locali con i mezzi pubblici Criterio 31 Manutenzione e riparazione caldaie: - la manutenzione e gli interventi di riparazione delle caldaie vengono effettuati da professionisti qualificati, - i controlli sui livelli di rendimento vengono effettuati una volta l anno Criterio 33 Formazione del personale: la struttura ricettiva deve fornire informazioni e formazione al personale, tra cui procedure scritte o manuali, per garantire che le misure ambientali vengano applicate e per sensibilizzare il personale verso u comportamento ecologico Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 6

7 Criterio 34 Informazione agli ospiti: la struttura ricettiva deve informare gli ospiti, compresi i partecipanti a conferenze, sulla politica ambientale, sulle aziono adottate e sul marchio di qualità europea Criteri obbligatori SeA 2004 pag. 7