SECCHIELLO Variegato Pistacchiokrok QB 4 2, Variegato Pralinè QB 4 3,00

Ingredienti per gelateria e pasticceria. Catalogo since

IT Ingredienti per gelateria e pasticceria Catalogo 2013 since 1952... Sinonimo di raffinato piacere gourmet e prodotti di prima qualità, da oltre 60 anni Babbi rappresenta la perfezione del gusto, quel

Ingredienti per Gelateria e Pasticceria

IT Catalogo 2014 Ingredienti per Gelateria e Pasticceria Dal 1952... Una Storia Dolce La storia di BABBI è la storia di una famiglia, un racconto che inizia nel 1952, quando Nonno Attilio comincia a produrre

Ricettario BABBI Variegati. since

Ricettario BABBI Variegati since 1952... Un pizzico di fantasia, una pennellata di colore e tanta, tantissima dolcezza: i Variegati BABBI sono mix speciali per la decorazione e la farcitura di gelati

VARIEGATI RICETTARIO 2016

VARIEGATI RICETTARIO 2016 I VARIEGATI BABBI Un pizzico di fantasia, una pennellata di colore e tanta, tantissima dolcezza: i Variegati Babbi sono mix speciali per la decorazione e la farcitura di gelati

Produttori di Gelateria Artigianale

Produttori di Gelateria Artigianale GELO FOOD è una azienda italiana che opera nel settore dolciario, specializzata nella produzione artigianale di gelateria e croissanteria, offrendo un ampio assortimento

Elenco Prodotti Completo 2013

Elenco Prodotti Completo 2013 Elenco Prodotti Prodotti in polvere Completi... 3 Prodotti in polvere Composti... 3 Prodotti per Semifreddi e Pasticceria... 4 Prodotti vari... 4 Prodotti Per Decorazione

Materie prime per gelateria TUTTI I GUSTI DEL SUCCESSO. Oirpen s.r.l. Via Altinada 18 - Angera (VA) - Italy

MultimediaNovara/10 TUTTI I GUSTI DEL SUCCESSO Materie prime per gelateria Oirpen s.r.l. Via Altinada 18 - Angera (VA) - Italy Tel. +3.0331.3071 - Fax +3.0331.317 oirpen@oirpen.it - www.oirpen.it indice

BABBI, INNOVAZIONE NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE

BABBI, INNOVAZIONE NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE NOCCIOLA IGP Latte Intero Fresco g 663 2320 1.24.13 PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP g 100 350 Saccarosio g 140 490 1.28.0.102 GLUKY g 30 105 PISTACCHIO PURO

Certificazione Star-K Kosher

Azienda Fabbri 1905 Via Emilia Ponente, 276 40132 Bologna (BO) indirizzo del sito produttivo Via Emilia, 82/A 40011 Anzola dell Emilia (BO) 9981245 Amarena Amarena 9110916 Amarena Amarena 120g 9110978

ZUCCHERI GELATERIA. DESTROSIO MONOIDRATO sacco kg 25. GRANELLA DI ZUCCHERO tipo piccolo-medio-grande. sacco kg 10

ZUCCHERI DESTROSIO MONOIDRATO sacco kg 25 GRANELLA DI ZUCCHERO tipo piccolo-medio-grande sacco kg 10 ILDES 70 sciroppo di zucchero invertito 70 Bx ottenuto da puro saccarosio secchiello PE kg 6-kg 25 tanica

F AMARENA AROMA 22746/NAT 1x F AMARETTO AROMA 0009/NA 1x BANANA AROMA 7130/NAT 1x1000

F.44.2581.0000 AGRUMI AROMA NATURALE 2581 F.44.5033.1000 ALBICOCCA AROMA 5033 1x1000 F.10.7485.0400 AMARENA AROMA 17485 1x400-37 F.44.2274.1000 AMARENA AROMA 22746/NAT 1x1000-53 F.44.7054.1000 AMARENA

Ricettario Le Golose BABBI

Ricettario Le Golose Irresistibili, versatili, dal gusto intenso e rotondo: le Golose sono ideali per dare spazio all immaginazione e creare tante deliziose interpretazioni di gelato. Vere e proprie creme

LE GOLOSE RICETTARIO 2016

LE GOLOSE R I C ET TAR I O 2016 LE GOLOSE BABBI Irresistibili, versatili, dal gusto intenso e rotondo: le Golose BABBI sono ideali per dare spazio all immaginazione e creare tante deliziose interpretazioni

Certificazione di Prodotto Halal

Azienda Fabbri 1905 Via Emilia Ponente, 276 40132 Bologna (BO) Indirizzo del sito produttivo Via Emilia, 82/A 40011 Anzola dell Emilia (BO) 9233610 Polveri Chococioc più, 1 kg 9233609 Polveri Chiococioc

IDEARIO GELATO BABBI ITA

IDEARIO BABBI ITA . PICCOLI PIACERI QUOTIDIANI. L Ideario Babbi è un regalo che Babbi vi offre per darvi nuove idee per la vostra Gelateria e Pasticceria Artigianale. Dai Variegati alle Golose, dalle Basi

Idee per dolci al cucchiaio, gelati e sorbetti BIMBY libertà in cucina

Idee per dolci al cucchiaio, gelati e sorbetti BIMBY libertà in cucina Pagina 1 di 63 IDEE PER DOLCI AL CUCCHIAIO, GELATI E SORBETTI INDICE Preparazione di base ALBUMI A NEVE 7 CARAMELLO SEMPRE PRONTO

PASSIONE E RICERCA DA OLTRE 10 ANNI

1 2 INDICE NOVITÀ 2017 KIT GELATERIA NEUTRI BASI CREMA BASI FRUTTA MIGLIORATORI E INTEGRATORI INSAPORENTI CREME BASE CIOKOBÌ LATTE E SOSTITUTI CACAO PASTE CLASSICHE PASTE FRUTTA ECCELLENZE PARAISO PISTACCHIO

QUADRONDA 500g 80g 300g 500g 1 Kg 1 Kg Confezione Formato Quadronda Peso netto 500g Peso lordo 540g Dimensioni in mm 140 x 124 x 110 l x p x h Unità di vendita (scatola) Nr. Confezioni 6 Peso netto 3000g

il gelato 12:00 to 24:00

dalla colazione al dessert DISTRIBUZIONE PRODOTTI SURGELATI 0.5 il gelato 12:00 to 24:00 indice MANTECATI ALLA FRUTTA MANTECATI ALLA CREMA GRANELLE CONI E COPPETTE TOPPING 5 7 8 10 12 Legenda Quantità

il cuore della mamma è sempre più dolce

il cuore della mamma è sempre più dolce 200 g PISTACCHIO VARIEGATO ALLA NOCCIOLA Vaschetta gr. 200 - Cod. Art. 6GMC001 Cod. EAN 8032595161240 NOCCIOLA VARIEGATA AL CIOCCOLATO Vaschetta gr. 200 - Cod. Art.

Dolci tradizionali. Strudel precotto 20 pz. da 100 gr. Salame di cioccolato. 2 pz. da 1000 gr. Distribuito da

Dolci tradizionali Strudel precotto 20 pz. da 100 gr. Salame di cioccolato 2 pz. da 1000 gr. Dolci siciliani Cassata siciliana 1 pz. da 500 gr. 1 pz. da 1 kg. 1 pz. da 1,5 kg. Cassat L antica a ricetta

GELATO ' N ' MORE IDEARIO ITA

GELATO ' N ' MORE IDEARIO ITA . PICCOLI PIACERI QUOTIDIANI. Quando si consuma un dessert, un gelato, una fetta di torta, una bevanda calda o una bevanda ghiacciata non si pensa mai quanto ciascuna di queste

CILIEGINA sulla TORTA. per LA TUA GELATERIA

La CILIEGINA sulla TORTA per LA TUA GELATERIA PASTE CLASSICHE T0021 Amaretto (Pasta liscia di mandorle dolci e amare) 80/100 g per kg di miscela Latta da kg. 3x2 T0107 Azzurro (Fantasia di sapori e aromi

Prodotti adatti per intolleranti al latte e prodotti a base di latte

Ns.Codice SIMPLE' FRUTTA (in pasta) 9225216 ACE Prodotto 9225219 ALBICOCCA 9225209 ANANAS 9225206 BANANA 9225258 CUOR D'ANGURIA 9225207 FRAGOLA 9225213 FRAGOLINA DI BOSCO 9225239 FRUTTI DI BOSCO 9225020

DOLCI & TORTE by DELIZIA RICEVIMENTI

DOLCI & TORTE by RICEVIMENTI TORTE NUZIALI TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI DESSERT PASTICCERIA MIGNON MONOPORZIONE IN PIATTINO MONOPORZIONI IN COPPETTE E COQUETTE DESSERT AL PIATTO SERVIZIO PLACÈ TORTE

confettificio RASTIELLO

1 2 La nostra Storia Il confettificio RASTIELLO, nasce piu di cinquant anni fa dalla volontà e la passione di Vincenzo. Mastro Confettiere e pioniere nella produzione della mandorla ricoperta di cioccolato

LINEA PASTICCERIA. Bonchef Pasta frolla e pan di spagna ricoperti con crema e fragole, ribes, mirtilli

LINEA PASTICCERIA Torte di Pasticceria 2017 PD012 PD701 TORTA RICOTTA FICHI TORTA SACHER 1050gr Mousse di ricotta con purea di fichi e biscotto alle nocciole Pan di spagna, liquore, crema alle nocciole

Preparati per Sorbetto Pronto Listino in abbinamento ad Attrezzature. Preparati per Sorbetto Concentrato. Ct/ Pallet

Preparati per Sorbetto Pronto Freddy Sorbetto Classico Limone 900g pz. Busta 10 32 10 1 + 3 lt. Acqua 6 litri 36 mesi Freddy Sorbetto Cream Limone 1100g pz. Busta 10 32 10 1 + 3 lt. Acqua 6 litri 36 mesi

2 INTEGRATORI 3 BASI 4 LINEA NATURALE 8 INGREDIENTI IN POLVERE PER PASTICCERIA, MOUSSE E SEMIFREDDI 12 PRONTI E VIA 15 GELATO SOFT E CREME GELATO

CATALOGO PRODOTTI NEUTRI 2 INTEGRATORI 3 BASI 4 LINEA NATURALE 7 INGREDIENTI IN POLVERE PER GELATO 8 INGREDIENTI IN POLVERE PER PASTICCERIA, MOUSSE E SEMIFREDDI 12 PRONTI E VIA 15 GELATO SOFT E CREME GELATO

* Paste Classiche e di Fantasia. Classic and fantasy concentrates gr. per kilo ice-cream

Big Classic e * Paste Classiche e di Fantasia 30-100 gr. per 1 Kg. di gelato Classic and fantasy concentrates 30-100 gr. per kilo ice-cream 300N-300NP Amaretto 70 gr.* Macaroon 396N-396NP Arachide 70/100

La nostra Storia PAGINA 02

La nostra Storia La Torteria di Suavè nasce nel 2005, per volontà del Dr. Alessandro Saviano, che forte della sua esperienza nella fornitura delle materie prime di pasticceria, decide di creare un prodotto

Ingredienti per Gelateria e Pasticceria

IT Catalogo 2015 Ingredienti per Gelateria e Pasticceria Dal 1952... Una Storia Dolce La storia di BABBI è la storia di una famiglia, un racconto che inizia nel 1952, quando Nonno Attilio comincia a produrre

N.B. i prodotti contrassegnati da * sono su ordinazione. ordinazione minima 10 cartoni.

CATALOGO PRODOTTI NEUTRI INTEGRATORI BASI linea NATURALE 2 3 4 7 ingredienti in polvere per GELATO ingredienti in polvere per PASTICCERIA, mousse e semifreddi pronti e via GELATO SOFT e creme GELATO sorbetti

IL GUSTO FRESCO DELL ESTATE

Coppetta - Ghiacciolo - Stecco gelato Cono gelato - Biscotto - Snack -Vaschetta IL GUSTO FRESCO DELL ESTATE Prezzi validi salvo errori ed omissioni - Prodotti disponibili salvo esaurimento scorte 1 Non

Dolci tradizionali. Strudel precotto 20 pz. da 100 gr. Salame di cioccolato. 2 pz. da 1000 gr. Distribuito da

Dolci tradizionali Strudel precotto 20 pz. da 100 gr. Salame di cioccolato 2 pz. da 1000 gr. Dolci siciliani Cassata siciliana 1 pz. da 500 gr. 1 pz. da 1 kg. 1 pz. da 1,5 kg. Cassat L antica a ricetta

CATALOGO PRODOTTI NEUTRI INTEGRATORI BASI LINEA NATURALE

2018 CATALOGO PRODOTTI NEUTRI INTEGRATORI BASI LINEA NATURALE 2 3 4 7 INGREDIENTI IN POLVERE PER GELATO INGREDIENTI IN POLVERE PER PASTICCERIA, MOUSSE E SEMIFREDDI PRONTI E VIA GELATO SOFT E CREME GELATO

GDO 2017 MULTIPACK. coni PAG 2. stecco gelato PAG 8. coppe PAG 20 ASPORTO. barattolino PAG 22. sorbettiera PAG 30. gran formato PAG 34

GDO 2017 GDO 2017 MULTIPACK coni PAG 2 stecco gelato PAG 8 coppe PAG 20 ASPORTO barattolino PAG 22 sorbettiera PAG 30 gran formato PAG 34 tranci e torte PAG 36 NI PAG 3 novità STRACCIATELLA GOLOSA CROCCANTINO

I N D I C E. Le Spagnole. Winner Confetti Avola. Desserts Anniversari. Fantasy. Sweet Color. Les perles de l amour Morbidì.

1 I N D I C E PAG 4 Le Spagnole PAG 14 Winner Confetti Avola Desserts Anniversari PAG 15 Fantasy PAG 5 Sweet Color Les perles de l amour Morbidì PAG 16 Love Fruits PAG 6 Two Milk PAG 17 L angolo Cubano

Utenti: 39,2 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione

Utenti: 39,2 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione IL GIGANTE BEVANDE AL THE E INFUSI The: al Limone (3 x 200 ml), alla Pesca (3 x

DOLCI & TORTE TORTE NUZIALI DESSERT TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI

DOLCI & TORTE by RICEVIMENTI TORTE NUZIALI TRADIZIONALI E LIVE TORTE A PIANI DESSERT PASTICCERIA MIGNON MONOPORZIONE IN PIATTINO MONOPORZIONI IN COPPETTE E COQUETTE DESSERT AL PIATTO SERVIZIO PLACÈ TORTE

Codice Nome prodotto Confezioni x cartone Dosaggio. 4x2kg. 4x2kg. 4x2kg. 4x2kg. Codice BASI GELATO Nome SGV prodotto Confezione x cartone Dosaggio

BASI GELATO La gamma di basi per gelato (complete o a 100) è caratterizzata dall utilizzo di ingredienti 100% naturali. Un mix di zuccheri, latte in polvere e addensanti naturali di altissima qualità per

Un amore di gelato. al latte fresco alla frutta ai mantecatori tradizionali alla sicurezza igienico sanitaria a un servizio rapido e puntuale

Un amore di gelato Da sempre siamo legati agli antichi sapori e ai canoni della produzione artigianale, con una forte spinta verso l innovazione e la creatività. Il nostro è un gelato di qualità, morbido,

I N D I C E G E L A T E R I A

INDICE GELATERIA Basi 50 g 5 Basi 100 g 5 Basi 150-250 g 6 Basi complete 7 Basi frutta 8 Mousse da banco 8 Miglioratori di struttura 10 Miglioratori di sapore 11 Soft 13 Complet crema 14 Complet orientali

Dal 1987 l Oasi grazie alla sua vasta e ricercata gamma di prodotti. lavora quotidianamente per arricchire e perfezionare le proprie creazioni.

Dal 1987 l Oasi grazie alla sua vasta e ricercata gamma di prodotti lavora quotidianamente per arricchire e perfezionare le proprie creazioni. L eccellenza dell offerta, vero punto di forza dell azienda,

catalogo dolci

catalogo dolci 2019 dolci con amore L attenta scelta delle migliori ricette della tradizione è il primo fattore che contribuisce a dar vita ai nostri dolci, preparati ogni giorno in laboratori di pasticceria

Sammontana. Gelati all Italiana

BAR 2017 Sammontana Gelati all Italiana Sammontana Cinque Stelle PISTACCHIO CROCCANTINO Cono gelato al gusto vaniglia variegato con crema al pistacchio e decorato con granelle di pistacchio. Gelato al

MAGNUM & CORNETTO Sicuramente tra i più amati dai consumatori, due vere e proprie icone del gelato e del mondo Algida. Anche nel 2018 saranno gli indiscussi protagonisti. D altronde è impossibile resistere

Catalogo. Forniture per Gelaterie e Pasticcerie

Catalogo Arturino di Negro Paola Forniture per Gelaterie e Pasticcerie Strada Giuliano n.8 17024 Finale Ligure (SV) Tel 019 694361 Cell. 349 8052483-349 6332900 e-mail paolanegro78@gmail.com http://www.arturino.eu

Elenco prodotti. SIMPLE' FRUTTA paste

ACE ALBICOCCA ANANAS BANANA COCCO CRANBERRY CUOR D'ANGURIA C FRAGOLINA BOSCO KIWI LAMPONE LIMONE AMALFI LIMONE SICILIA MELA VERDE MELONE MIRTILLO PAPAYA PERA WILLIAMS PESCA GIALLA NOCCIOLA PISTACCHIO NEUTRAL

I Topping. 6N Amarena Cherry. Ananas Pineapple. Caffè Coffee. Azzurro Blue. Cioccolato Chocolate. 8N Amaretto Macaroon 31A. Arancio Orange.

I Topping 1A 2A 4A 7N 6N Amarena Cherry Ananas Pineapple Azzurro Blue Caffè Coffee Cioccolato Chocolate 3N 31A 5A 8N Amaretto Macaroon Arancio Orange Banana Caramel 17A 18N 28N 30N Menta Mint Nocciola

MONOPORZIONI. confezioni standard MONOPORZIONE. FRUTTI DI BOSCO Semifreddo: frutti di bosco

MONOPORZIONI confezioni standard MONOPORZIONE FRUTTI DI BOSCO Semifreddo: frutti di bosco Peso 80 gr circa Confezione di vendita pz. 16 kg 1.3 circa MONOPORZIONE CROCCANTINO Semifreddo: croccantino al

indice novità KIT LUNA PARK KIT CANNOLO

1 2 3 indice 4 5 6 7 14 15 16 17 18 19 novità LUNA PARK CANNOLO kit MERINGATA PANNA&FRAGOLA 8 ALBA 9 AVOLA REALE 10 CHEESECAKE 11 CIOCCAFFE 12 CIOKOBI 13 CREMA CATALANA CREMYOGURT FRUTTI DI BOSCO KROCCONOCCIOLA

I N D I C E G E L A T E R I A

INDICE GELATERIA Basi 50 g 5 Basi 100 g 5 Basi 150-250 g 6 Basi complete 7 Basi frutta 8 Mousse da banco 8 Miglioratori di struttura 10 Miglioratori di sapore 11 Soft 13 Complet crema 14 Complet orientali

GELATO ITALIANO L AUTENTICO. è solo Sammontana

BAR 2018 L ESTATE ITALIANA I bagni di mezzanotte, il primo bacio, una partita in spiaggia al tramonto, il tormentone del momento sono solo alcuni degli istanti che rendono l estate la stagione più attesa

PASTICCERIA LINEA ELITE MONOPORZIONI, MOUSSE E DOLCI PORZIONATI D ALTA PASTICCERIA

PASTICCERIA LINEA ELITE MONOPORZIONI, MOUSSE E DOLCI PORZIONATI D ALTA PASTICCERIA LE MOUSSE MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI Tre strati di cioccolato avorio, al latte e fondente alleggeriti da una cremosa bavarese

Utente: 35 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione

Utente: 35 = Prodotti destinati al consumatore finale = Prodotti destinati unicamente agli operatori della ristorazione IL GIGANTE BEVANDE AL THE E INFUSI The: al Limone, alla Pesca BEVANDE ALLA FRUTTA,

Gelati. Coni, coppe, coppette, torte, mantecati, stecchi vaschette, monoporzioni da passeggio... GELATI

106 Gelati Coni, coppe, coppette, torte, mantecati, stecchi vaschette, monoporzioni da passeggio... mantecato valle stura 1,5 kg / 3 kg 107 cod. 216 VASCHETTA FIORDILATTE cod. 217 VASCHETTA CREMA cod.

TORTE CLASSICHE GELATERIA - PASTICCERIA NON CONVENZIONALE

CATALOGO TORTE TORTE CLASSICHE MILLEFOGLIE PASTA SFOGLIA A SCELTA TRA: CLASSICA E AL CACAO FARCITURA A SCELTA TRA CREMA CHANTILLY CLASSICA O AL CIOCCOLATO, CON GOCCE DI CIOCCOLATO O FRUTTA. *SONO POSSIBILI

CAFFÈ NOCCIOLA. 2,8 kg 0631 LIMONE. 2,8 kg Comoda e pronta

CACAO CAFFÈ 0632 0633 CREMA NOCCIOLA 0631 0637 FRAGOLA STRACCIATELLA 0635 0636 PANNA VANIGLIA BIANCA 0630 0640 VANIGLIA GIALLA LIMONE 0639 0634 Comoda e pronta Semplicemente gusto e qualità. Una gamma

KIT 10 buste CHEESECAKE COMPLET 2 kg VARIEGATO FRAGOLA 2 kg VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO 2 kg GRANELLA BISCOTTI Segnagusto Cartello da banco

2017 KIT 10 buste CHEESECAKE COMPLET 2 kg VARIEGATO FRAGOLA 2 kg VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO 2 kg GRANELLA BISCOTTI Segnagusto Cartello da banco Il gusto trendy che non può mancare in vetrina. Cheesecake

lavorano incessantemente due linee produttive: semilavorati in pasta e in polvere.

GUSTO E STILE ITALIANO The original Italian style since 1990 Produciamo semilavorati per gelateria e pasticceria da più di vent anni. Lavoriamo per diffondere la cultura del gelato come alimento naturale,

TORTE CLASSICHE GELATERIA - PASTICCERIA NON CONVENZIONALE

CATALOGO TORTE TORTE CLASSICHE MILLEFOGLIE PASTA SFOGLIA A SCELTA TRA: CLASSICA E AL CACAO FARCITURA A SCELTA TRA CREMA CHANTILLY CLASSICA O AL CIOCCOLATO, CON GOCCE DI CIOCCOLATO O FRUTTA. *SONO POSSIBILI

Mantechiamo l antica tradizione con l estro della sperimentazione, per esaltare tutta la bontà del gelato italiano. Cremosità, profumo intenso, gusto

Mantechiamo l antica tradizione con l estro della sperimentazione, per esaltare tutta la bontà del gelato italiano. Cremosità, profumo intenso, gusto appagante, scelta delle materie prime: questi i canoni

TORTE E MONOPORZIONI PANNA FRESCA

TORTE E MONOPORZIONI PANNA FRESCA PETROSINO DESSERT ICE CATERING s.a.s. DI CRISCUOLO MARIA & C. Sede operativa: Trav.Taurano,38 Pagani -84017- (SA)/P.IVA: 04807300654 Tel. +39 081 999 374 /e-mail: icecatering@libero.it/

CAFFÈ NOCCIOLA. 2,8 kg 0631 LIMONE. 2,8 kg Comoda e pronta

CACAO CAFFÈ 0632 0633 CREMA NOCCIOLA 0631 0637 FRAGOLA STRACCIATELLA 0635 0636 PANNA VANIGLIA BIANCA 0630 0640 VANIGLIA GIALLA LIMONE 0639 0634 Comoda e pronta Semplicemente gusto e qualità. Una gamma

GDO Prima Ricetta pag. 2. Cinque Stelle pag. 4. Stecchi pag. 10. Amando pag. 16. Bambini pag. 18. Ghiaccio pag. 21. Coppa Oro pag.

GDO 2018 GDO 2018 Prima Ricetta pag. 2 Cinque Stelle pag. 4 Stecchi pag. 10 Amando pag. 16 Bambini pag. 18 Ghiaccio pag. 21 Coppa Oro pag. 22 Barattolino pag. 24 Sorbettiera pag. 30 Gran Formato pag. 34

I N D I C E G E L A T E R I A

INDICE GELATERIA Basi 50 g 5 Basi 100 g 5 Basi 150-250 g 6 Basi complete 7 Basi frutta 8 Mousse da banco 8 Miglioratori di struttura 10 Miglioratori di sapore 11 Soft 13 Complet crema 14 Soia 15 Complet

TOP FOND SPECIALCREM GLASSE GELATINE DECORATIVE

Linea pasticceria Questi nostri prodotti sono particolarmente indicati in pasticceria per realizzare torte, semifreddi e tutto ciò che l arte del pasticcere richiede TOP FOND Prodotto in polvere ottimo

BASE E GUSTI CREME OPERATIVO

Bergamo, 19-20 Ottobre 2015 BASE E GUSTI CREME OPERATIVO MISCELA BASE base 100 base 100 latte fresco intero 700 8.400 panna fresca 35 mg 80 960 saccarosio 102 1.224 base bilanciata 100 75 900 proteine

Nelle mani si esprime il sapere di un artigiano,

Catalogo Prodotti Una storia dal gusto italiano Nelle mani si esprime il sapere di un artigiano, che crea capolavori con semplici tocchi. Quando, nel 1958, vicino a Bologna, Guglielmo Visani crea G7, laboratorio

g e l a t o Sfuso Qualità senza compromessi. Da oltre 70 anni Sammontana soddisfa i palati più esigenti

SFUSO 2018 g e l a t o Sfuso Qualità senza compromessi. Da oltre 70 anni Sammontana soddisfa i palati più esigenti attraverso l accurata selezione di materie prime di alta qualità, ricette originali e

Elenco prodotti approvati dall'associazione AIC SIMPLE' FRUTTA SIMPLE' CREMA

Elenco prodotti approvati dall'associazione AIC SIMPLE' FRUTTA ACE 1,5 kg ALBICOCCA 1,5 kg ANANAS 1,5 kg BANANA 1,5 kg COCCO 1,5 kg CRANBERRY 1,5 kg CUOR D'ANGURIA 1,5 Kg FRAGOLA 1,5 kg FRAGOLA C 1,5 kg

Gusto, ricerca e passione

Gusto, ricerca e passione CATALOGO SEMILAVORATI Dubito che ci sia al mondo una sorpresa più sconvolgente della prima volta che assaggi un gelato. Heywood Campbell Broun La nostra storia Una storia di

Bar 2019 Sammontana S.p.A.

Bar 2019 I bagni di mezzanotte, il primo bacio, una partita in spiaggia al tramonto, il tormentone del momento sono solo alcuni degli istanti che rendono l estate la stagione più attesa dell anno. E noi

Crostate di Frutta. TORTA ALLE MELE (Pasta frolla, Pan di Spagna Mele gelatina di Albicocca) Cod T 15 Torta alle Mele Intera porzioni 14/16

...felicemente dolce Crostate di Frutta Una base di pasta frolla farcita e alternata da uno strato di pan di spagna e due strati di crema pasticcera su cui è adagiata molta frutta esotica, kiwi, fragole,

CATALOGO PRODOTTI GELATO. Antico Eremo drink nature

207 CATALOGO PRODOTTI GELATO Antico Eremo Speciale GELATO 207 MANDORLA AMARENA TIRAMISÚ il nuovo Gusto dei Colori CARAMEL MOU SALATO CHOCCO DARK Base Frutta Base Crema Puffo Amarena Caramel Mou Salato

INDICE. 2-3 Basi latte. 4 Basi frutta e Basi soft. 5 Basi speciali e Basi per semifreddi. 6 Neutri, Stabilizzanti e Integratori Paste creme

www.persapori.it INDICE 2-3 Basi latte 4 Basi frutta e Basi soft 5 Basi speciali e Basi per semifreddi 6 Neutri, Stabilizzanti e Integratori 8-9 - 10 Paste creme 11 Paste frutta 12 Variegati 13-14 Linea

CASSATINA MONOPORZIONE IMBALLO: PZ 12 GR: 120

CASSATINA MONOPORZIONE IMBALLO: PZ 12 GR: 120 CASSATINA MULTICOLORE IMBALLO: KG 1 GR: 30 CASSATINA MIGNON IMBALLO: KG 1 GR 50 CASSATINA MONOPORZIONE AL FORNO IMBALLO: PZ 10 GR 120 MADE IN SICILY PRODUZIONE

www.astiqualityfood.eu Asti Quality Food Un azienda dolciaria che entra Nell anima dei sapori. L Asti Quality Food produce dolci per la ristorazione nel rispetto dell artigianalità della lavorazione di

Coppa Tiramisù. Coppa gelato al gusto Tiramisù. Tortino alle Pere

l azienda La Dessert srl nasce nel 1989 con produzione e vendita di prodotti di gelateria e pasticceria. Nel corso degli anni ha ampliato la sua gamma di prodotti congelati e surgelati per la ristorazione

atalogo Gener Catalogo Generale

atalogo Gener Catalogo Generale Tanti Sapori, un unicapassione Nata all inizio degli anni 90, Leagel è un azienda di semilavorati per gelateria e pasticceria che in meno di 15 anni è riuscita a realizzare

#CONGIUSOPUOI SODDISFARE I TUOI CLIENTI VEGANI CON GELATI GOLOSI. LINEA VEGANOK

#CONGIUSOPUOI SODDISFARE I TUOI CLIENTI VEGANI CON GELATI GOLOSI. LINEA VEGANOK VIVERE VEGAN Il veganismo è un trend che sta vivendo una diffusione rapida e costante, specialmente tra i giovani. I numeri

QUALITÀ SENZA COMPROMESSI

Sfuso 2019 QUALITÀ SENZA COMPROMESSI Da oltre 70 anni Sammontana soddisfa i palati più esigenti attraverso l accurata selezione di materie prime di alta qualità, ricette originali e bilanciate, lenta maturazione

storia di qualità TORTUGA 70 GRAN BABÀ 70 WEST INDIA 70 CARIBE CLASSICO 70 Trinidad, Tobago, Jamaica... Queste le provenienze dei Rum usati per ottenere un distillato dal profumo intenso e dall aroma

vaschette frutta FRAGOLA, ANANAS LIMONE, PESCA FRAGOLA, LIMONE YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO SPAGNOLA ALL AMARENA MIRTILLO, LIMONE MANGO, MELOGRANO

vaschette frutta 11:08 Pagina 30 FRAGOLA, ANANAS LIMONE, PESCA YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO MIRTILLO, LIMONE MANGO, MELOGRANO 30 FRAGOLA, LIMONE SPAGNOLA ALL AMARENA FRAGOLA, LIMONE, ALBICOCCA 11:09 Pagina

SE SEI ALLERGICO A QUALCHE PRODOTTO NON ESITARE AD AVVERTIRE I NOSTRI DIPENDENTI. CONSULTA QUESTA TABELLA PRIMA DI CHIEDERE IL TUO smöoy

SE SEI ALLERGICO A QUALCHE PRODOTTO NON ESITARE AD AVVERTIRE I NOSTRI DIPENDENTI. CONSULTA QUESTA TABELLA PRIMA DI CHIEDERE IL TUO smöoy FRUTTA NATURALI Valori nutrizionali per 20 g di prodotto BANANA

SFUSO QUALITÀ SENZA COMPROMESSI

SFUSO 2017 gelato SFUSO QUALITÀ SENZA COMPROMESSI Da oltre 70 anni Sammontana soddisfa i palati più esigenti attraverso l accurata selezione di materie prime di alta qualità, ricette originali e bilanciate,

www.astiqualityfood.eu Asti Quality Food Un azienda dolciaria che entra Nell anima dei sapori. L Asti Quality Food produce dolci per la ristorazione nel rispetto dell artigianalità della lavorazione di

CATALOGO PRODOTTI PER GELATO ARTIGIANALE NATURALE ITALIANO CERTIFICATO

CATALOGO PRODOTTI PER GELATO ARTIGIANALE NATURALE ITALIANO CERTIFICATO IT Secondo la filosofia di Galatea, l uso di ingredienti naturali, come rifiuto alla standardizzazione industriale, è un ritorno alla

a enerenerale G G CatalogoCatalogo

Catalogo Generale Tanti Sapori, un unica Passione Nata all inizio degli anni 90, Leagel è un azienda di semilavorati per gelateria e pasticceria che in meno di 15 anni è riuscita a realizzare il sogno

BUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE MINI QUICHES VEGETARIANE.

BUFFET SALATO TARTINE PRESTIGE 6 Quadratini di pane nero, crema di peperoni, involtini di prosciutto crudo e formaggio, erba cipollina. 6 Club sandwich alle verdure (pane verde, verdure, pane multicereali).

linea gelateria le creme le frutte i miglioratori i soft le mousse le guarnizioni linea pasticceria le materie prime

Linee PRODOTTI 07 08 16 22 23 24 26 30 40 linea gelateria le creme le frutte i miglioratori i soft le mousse le guarnizioni linea pasticceria le materie prime S Linea GELATERIA LeCreme Basi perfettamente

Dessert,torte e semilavorati

Mini Profitteroles Bignè con morbida panna e copertura al cioccolato. Scongelare completamente prima di servire Mini Tiramisu' Savoiardi bagnati al caffè con una delicata crema al mascarpone fresca e spolverata

SE SEI ALLERGICO A QUALCHE PRODOTTO NON ESITARE AD AVVERTIRE I NOSTRI DIPENDENTI. CONSULTA QUESTA TABELLA PRIMA DI CHIEDERE IL TUO smöoy

SE SEI ALLERGICO A QUALCHE PRODOTTO NON ESITARE AD AVVERTIRE I NOSTRI DIPENDENTI. CONSULTA QUESTA TABELLA PRIMA DI CHIEDERE IL TUO smöoy Glutine FRUTTA NATURALI BANANA FRAGOLA KIWI MANDARINO MANGO PESCA

INDICE GENERALE. 4 Ringraziamenti 5 Presentazione 6 Prefazione

INDICE GENERALE 4 Ringraziamenti 5 Presentazione 6 Prefazione 10 CAPITOLO 1 12 LE ORIGINI DI SORBETTI E GELATI 12 All inizio era sorbetto 13 L idromele 13 Nel frattempo Marco Polo 14 Il Rinascimento e

DISITRIBUZIONE PRODOTTI TIPICI MEDITERRANEI E NON SOLO...

DISITRIBUZIONE PRODOTTI TIPICI MEDITERRANEI E NON SOLO... Catalogo Ristorazione TORTA DELLA NONNA FROLLA FRIABILE, FARCITA CON CREMA PASTICCERA E RICOPERTA CON PINOLI E MANDORLE. TORTA VENETA PASTA SFOGLIA,

SE SEI ALLERGICO A QUALCHE PRODOTTO NON ESITARE AD AVVERTIRE I NOSTRI DIPENDENTI. CONSULTA QUESTA TABELLA PRIMA DI CHIEDERE IL TUO smöoy

SE SEI ALLERGICO A QUALCHE PRODOTTO NON ESITARE AD AVVERTIRE I NOSTRI DIPENDENTI. CONSULTA QUESTA TABELLA PRIMA DI CHIEDERE IL TUO smöoy FRUTTA NATURALI BANANA FRAGOLA KIWI MANDARINO MANGO PESCA MELONE

prima colazione dessert the granite cremosi sorbetti bevande frappè cioccolate prodotti complementari vending

4 7 11 12 17 19 20 23 24 31 32 prima colazione dessert the granite cremosi sorbetti bevande frappè cioccolate prodotti complementari vending linea prima colazione prodotto descrizione dosaggio packaging