BENIAMINO srl Industria Dolciaria Viale dell Industria 6/c Grezzana (VR) Italy Tel r.a.
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- Mario Bertoni
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1 TORTINI CON FARCITURA DI CILIEGIA PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, farcitura di ciliegia 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegie 37% corrispondente al 6.7% sul totale ingredienti - contiene anidride solforosa, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, colorante: E163, conservante: anidride solforosa), oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi Kj / 396 Kcal 19,8% 693 Kj /165 Kcal 8,3% 15,9 g 22,8% 6,6 g 9,5% 6,0 g 30,0% 2,5 g 12,5% 57,0 g 21,1% 23,8 g 8,8% 35,7 g 39,7% 14,9 g 16,5% 2,5 g 9,8% 1,0 g 4,1% 4,9 g 9,7% 2,0 g 4,1% 0,5 g 22,1% 0,2 g 9,2% TORTINI PREPARATI CON YOGURT (PESO NETTO 216 g) Zucchero, farina di frumento tenero, uova, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), proteine del latte, yogurt 3%, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (36 g) %RI* 1819 Kj / 435 Kcal 21,8% 655 Kj / 157 Kcal 7,8% 22,5 g 32,1% 8,1 g 11,6% 9,2 g 46,2% 3,3 g 16,6% 46,5 g 17,2% 16,7 g 6,2% 30,9 g 34,3% 11,1 g 12,4% 0,8 g 3,1% 0,3 g 1,1% 11,2 g 22,4% 4,0 g 8,0% 0,8 g 31,3% 0,3 g 11,3% 1
2 TORTINI CON CREMA ALLA NOCCIOLA (PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, crema di nocciola 18% (sciroppo di glucosio, zucchero, oli vegetali non idrogenati di palma e girasole, acqua, nocciole 9% corrispondenti all 1,6% sul totale ingredienti, cacao magro in polvere, aromi), uova, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di soia Kj / 432 Kcal 21,6% 755 Kj / 180 Kcal 9,0% 21,8 g 31,1% 9,1 g 13,0% 8,5 g 42,5% 3,5 g 17,7% 50,4 g 18,7% 21,0 g 7,8% 34,7 g 38,6% 14,5 g 16,1% 1,8 g 7,2% 0,8 g 3,0% 7,8 g 15,6% 3,2 g 6,5% 0,5 g 20,8% 0,2 g 8,7% TORTINI CON CREMA AL LATTE (PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, crema al latte 18% (grasso e olio vegetale non idrogenato: palmisti, cocco, palma, girasole; sciroppo di glucosio, zucchero a velo con amido di frumento, latte intero in polvere 8% corrispondente all 1,4% sul totale ingredienti, acqua, aromi), uova, oli vegetali non idrogenati (palma e girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio 1898 Kj / 454 Kcal 22,7% 791 Kj / 189 Kcal 9,5% 25,4 g 36,3% 10,6 g 15,1% 11,7 g 58,5% 4,9 g 24,4% 50,6 g 18,7% 21,1 g 7,8% 32,8 g 36,4% 13,7 g 15,2% 1,0 g 4,0% 0,4 g 1,7% 6,9 g 13,8% 2,9 g 5,8% 0,2 g 9,2% 0,1 g 3,8% 2
3 TORTINI CON FARCITURA DI ALBICOCCA (PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, farcitura di albicocca 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 37% corrispondente al 6,7% sul totale ingredienti - contiene anidride solforosa, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio E202, anidride solforosa, aroma), oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio 1710 Kj / 408 Kcal 20,4% 713 Kj / 170 Kcal 8,5% 18,0 g 25,8% 7,5 g 10,7% 7,4 g 36,9% 3,1 g 15,4% 55,8 g 20,7% 23,3 g 8,6% 37,8 g 42,0% 15,8 g 17,5% 1,6 g 6,6% 0,7 g 2,7% 4,8 g 9,6% 2,0 g 4,0% 0,5 g 20,8% 0,2 g 8,7% TORTINI AL LIMONE (PESO NETTO 216g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi, aroma limone naturale (0.03%) Può contenere tracce di soia, frutta a guscio Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (36 g) %RI* 1812 Kj / 434 Kcal 21,7% 652 Kj / 156 Kcal 7,8% 21,2 g 30,3% 7,6 g 10,9% 8,4 g 42,0% 3,0 g 15,1% 51,5 g 19,1% 18,5 g 6,9% 28,4 g 31,5% 10,2 g 11,4% 0,9 g 3,5% 0,3 g 1,3% 8,9 g 17,8% 3,2 g 6,4% 0,7 g 27,1% 0,2 g 9,8% 3
4 TORTINI CON GOCCE CIOCCOLATO (PESO NETTO 200g) Farina di frumento tenero, zucchero, gocce di puro cioccolato 19% (zucchero, pasta di cacao, di cui cacao totale min 44% corrispondente all 8,4% sul totale ingredienti, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), uova, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio. Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (33.3 g) %RI* 1860 Kj / 445 Kcal 22,3% 619 Kj / 148 Kcal 7,4% 24,7 g 35,3% 8,2 g 11,7% 11,3 g 56,3% 3,7 g 18,7% 48,9 g 18,1% 16,3 g 6,0% 34,4 g 38,2% 11,5 g 12,7% 2,0 g 8,0% 0,7 g 2,7% 5,8 g 11,7% 1,9 g 3,9% 0,6 g 22,9% 0,2 g 7,6% MUFFINS AL CACAO CON GOCCE DI CIOCCOLATO (PESO NETTO 240g) Farina di frumento tenero, zucchero, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), uova, gocce di puro cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao di cui cacao totale min 44% corrispondente al 3,5% sul totale ingredienti, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cacao magro 2,2%, sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio. Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (40 g) %RI* 1837 Kj / 439 Kcal 22,0% 735 Kj / 176 Kcal 8,8% 22,3 g 31,8% 8,9 g 12,7% 8,7 g 43,6% 3,5 g 17,4% 52,0 g 19,3% 20,8 g 7,7% 29,9 g 33,2% 12,0 g 13,3% 1,6 g 6,5% 0,7 g 2,6% 6,8 g 13,6% 2,7 g 5,5% 0,6 g 24,2% 0,2 g 9,7% Aw
5 PLUMCAKE PREPARATI CON YOGURT (PESO NETTO 216g) Zucchero, farina frumento tenero, uova, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), proteine del latte, yogurt 3%, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (36 g) %RI* 1807 Kj / 432 Kcal 21,6% 651 Kj / 156 Kcal 7,8% 22,8 g 32,5% 8,2 g 11,7% 9,7 g 48,3% 3,5 g 17,4% 48,1 g 17,8% 17,3 g 6,4% 30,1 g 33,5% 10,8 g 12,0% 2,8 g 11,1% 1,0 g 4,0% 7,4 g 14,8% 2,7 g 5,3% 0,7 g 29,2% 0,3 g 10,5% PLUMCAKE CON CREMA ALLA NOCCIOLA (PESO NETTO 210 g) Prodotto dolciario da forno Ingredienti: Farina di frumento tenero, zucchero, crema di nocciola 20% (sciroppo di glucosio, zucchero, oli vegetali non idrogenati di palma e girasole, acqua, nocciole 9% corrispondenti all 1,8% sul totale ingredienti, cacao magro in polvere, aromi), uova, oli vegetali non idrogenati (palma, girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di soia. Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (35 g) %RI* 1767 Kj 421 Kcal 21,1% 618 Kj 147 Kcal 7,4% 18,5 g 26,4% 6,5 9,3% 7,6 g 37,8% 2,6 13,2% 50,9 g 18,9% 17,8 6,6% 32,3 g 35,9% 11,3 12,6% 1,2 g 4,8% 0,4 1,7% 12,1 g 24,3% 4,2 8,5% 0,5 g 20,8% 0,2 7,3% 5
6 PLUMCAKE CON CREMA AL LATTE (PESO NETTO 210g) Prodotto dolciario da forno Ingredienti: Farina di frumento tenero, zucchero, crema al latte 20% (grasso e olio vegetale non idrogenato: palmisti, cocco, palma, girasole; sciroppo di glucosio, zucchero a velo con amido di frumento, latte intero in polvere 8% corrispondente all 1,6% sul totale ingredienti, acqua, aromi),uova, oli vegetali non idrogenati (palma e girasole), sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sale, aromi. Valori per 100 grammi %RI* Valori per porzione (35 g) %RI* 1873 Kj 448 Kcal 22,4% 656 Kj 157 Kcal 7,8% 24,7 g 35,2% 8,6 12,3% 10,9 g 54,7% 3,8 19,1% 48,9 g 18,1% 17,1 6,3% 33,0 g 36,7% 11,6 12,8% 2,1 g 8,4% 0,7 3,0% 6,6 g 13,2% 2,3 4,6% 0,5 g 18,8% 0,2 6,6% Plumcake con farina INTEGRALE e zucchero di canna (PESO NETTO 216g) Farina di grano tenero integrale 20,80%, zucchero, uova, olio di girasole, farina di grano tenero, zucchero di canna 4,9%, proteine del latte, yogurt, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), amido di frumento, sciroppo di glucosio, sale, aromi. Valori per 100 grammi Valori per porzione (36 g) %RI* 1791 kj / 428kcal 645 kj / 154 kcal 8% 20,4 g 7,4 g 11% 2,3 g 0,8 g 4% 51,3 g 18,5 g 7% 31,6 g 11,4 g 13% 1,9 g 0,7 g - 8,7 g 3,1 g 6% 1,1 g 0,4 g 7% 6
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