PIANO DI LAVORO DEL PROFESSORE

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1 ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE STATALE IRIS VERSARI Cesano Maderno (MB) PIANO DI LAVORO DEL PROFESSORE Indirizzo X LICEO SCIENTIFICO? LICEO TECNICO? ISTITUTO TECNICO AMMINISTRAZIONE FINANZA E MARKETING MATERIA: SCIEN ZE (Biologia) PROF ZANON LAURA ANNO SCOLASTICO Classe 3 AS, 3 BS ELENCO DELLE UNITA DIDATTICHE/MODULI Num Titolo delle UNITA DIDATTICHE/MODULI MECCANISMI CHE REGOLANO LA DIVISIONE CELLULARE 10 RIPRODUZIONE E SVILUPPO EMBRIONALE 10 MENDEL E LE BASI DELLA GENETICA 12 ACIDI NUCLEICI E SINTESI DELLE PROTEINE 10 ELEMENTI DI GENETICA MOLECOLARE 10 INTRODUZIONE ALLO STUDIO DEL CORPO UMANO 4 LA DIGESTIONE E GLI SCAMBI RESPIRATORI 12 IL SISTEMA CIRCOLATORIO 10 IL SISTEMA ESCRETORE 12 Durata in ore Totale delle ore di attività 90 data di presentazione: 10/11/11 Firma Laura Zanon Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 1

2 MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA MODULO 1: RIPRODUZIONE E L INFORMAZIONE GENETICA U.D. 1 : MECCANISMI CHE REGOLANO LA DIVISIONE CELLULARE U.D. 2 : RIPRODUZIONE E SVILUPPO EMBRIONALE UD. 3 : MENDEL E LE BASI DELLA GENETICA U.D. 4 : ACIDI NUCLEICI E SINTESI DELLE PROTEINE U.D. 5 : ELEMENTI DI GENETICA MOLECOLARE Conoscenze relative alla cellula procariote ed eucariote Conoscere le molecole biologiche Conoscenze di base di matematica relativa alla pe rcentuale e alla probabilità Verifiche scritte semi-strutturate. Verifiche orali. TEMPI 10 ore + 10 ore + 12 ore + 10 ore COMPETENZE ABILITÀ CONOSCENZE METODOLOGIA E STRUMENTI 1.Saper interpretare la realtà naturale sotto i suoi aspetti chimico, fisico e biologico. 2.Acquisire uno spirito critico nei confronti delle informazioni date continuamente dai mass media e dalla comunità. 3.Saper applicare leggi scientifiche o principi studiati in relazione ai vari argomenti nella risoluzione di problemi 1. Comprendere i diversi tipi di riproduzione e come essi determinano le caratteristiche della prole 2. Comprendere le fasi attraverso le quali le cellule possono costruire copie di se stesse 3. Sapere che alla base della riproduzione sessuata vi è un meccanismo che consente a cellule specializzate di dimezzare il proprio patrimonio cromosomico 1. Comprendere la relazione tra l anatomia e la fisiologia dei sistemi riproduttori femminile e maschile 2. Comprendere le fasi di sviluppo di un embrione a partire dallo zigote fino al processo di differenziamento Unità didattica 1 Meccanismi che regolano la divisione cellulare - La riproduzione asessuata e la riproduzione sessuata - Divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti - La struttura dei cromosomi - Ciclo cellulare e mitosi - Mitosi e cancro:attività dei proto-oncogeni e attività dei geni oncosoppressori - Meiosi e gametogenesi - Confronto tra mitosi e meiosi Unità didattica 2 Riproduzione e sviluppo embrionale - Anatomia e fisiologia del sistema riproduttore maschile e spermatogenesi - Anatomia e fisiologia del sistema riproduttore femminile ed oogenesi - Le malattie a trasmissione sessuale e prevenzione dei Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 2 Lezione frontale dialogata e supportata dall utilizzo di schemi, grafici e immagini. Laboratorio di scienze. Libro di testo, quaderno degli appunti, fotocopie di materiale didattico integrativo. MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE * segnalare eventuali modifiche della progettazione di un modulo/unità didattica in questa colonna, poi consegnare il documento in segreteria didattica chiedendo la sostituzione con il precedente modulo/unità didattica

3 pratici. degli organi. 3. Comprendere il normale sviluppo embrionale. tumori femminili - La fecondazione e lo sviluppo embrionale - Analisi mediche prenatali 1. Comprendere le regole che sono alla base della trasmissione dei caratteri ereditari 2. Comprendere che molte malattie genetiche umane vengono trasmesse come caratteri ereditari 3. Comprendere che le mutazioni sono alla base della variabilità genetica 4. Comprendere il fenomeno della codominanza e il problema della compatibilità dei gruppi sanguigni 5. Capire le conseguenze ereditarie del crossing-over e della presenza di geni associati. 6. Saper risolvere semplici problemi di genetica. 1.Comprendere l importanza del DNA come depositario dell informazione ereditariac 2. Comprendere struttura del DNA, la sua duplicazione e come dirige la sintesi proteica. 3. Comprendere come variazioni anche minime del codice genetico possono avere rilevanti conseguenze per l individuo e per l evoluzione della specie. 1. Comprendere i processi con cui i geni si possono spostare: la coniugazione e trasduzione. 2. Saper descrivere la struttura dei virus e il meccanismo di infezione nei batteri e cellule eucariote. 3. Comprendere che cosa si intende per DNA ricombinante. 4.Comprendere le varie biotecnologi Unità didattica 3 M endel e le basi della genetica - Il lavoro sperimentale di Mendel e le sue leggi - Il concetto di gene - Il testcross - Incontro tra citologia e genetica:l ipotesi di Sutton - Malattie gentiche umane autosomiche ed eterocromosomiche - Sviluppi della genetica classica:interazioni alleliche e interazioni geniche. - Eredità legata al sesso, caratteri umani legati al sesso. Unità didattica 4 Acidi nucleici e sintesi delle proteine - Le basi chimiche dell ereditarietà: struttura e funzione del DNA - Il modello di Watson e Crick - La duplicazione del DNA - Il codice genetico e la sintesi proteica - Il codice genetico - Le mutazioni genetiche Unità didattica 5 Elementi di genetica molecolare - La genetica dei virus e dei batteri: tipi di plasmidi; fagi temperati, ciclo lisogeno e ciclo litico. - Generalità sulla tecnologia del DNA ricombinante - Esempi di applicazioni delle biotecnologie in campo medico e agroalimentare Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 3

4 MODULO/UNITÀ DIDATTICA U.D. 6 : INTRODUZIONE ALLO STUDIO DEL CORPO UMANO U.D. 7 : LA DIGESTIONE E GLI SCAMBI RESPIRATORI UD. 8 : IL SISTEMA CIRCOLATORIO U.D. 9 : IL SISTEMA ESCRETORE MODULO 2: ANATOMIA PREREQUISITI Conoscenze relative alla cellula procariote ed eucariote Conoscere le molecole biologiche Conoscenze di base della fisica meccanica (pressione, temperatura, ene rgia ) Conoscere i meccanismi di trasporto attraverso la memb lasmatici Conoscere i meccanismi di divisione cellulare MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI Verifiche scritte semi-strutturate. Verifiche orali. 4 ore + 12 ore + 10 ore + 12 ore COMPETENZE ABILITÀ CONOSCENZE METODOLOGIA E STRUMENTI MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE 1. Acquisire un atteggiamento responsabile nei confronti dell assunzione di un corretto stile di vita per salvaguardare il proprio e altrui benessere psicofisico. 2. Analizzare in maniera sistemica un determinato apparato e saperlo descrivere individuando le leggi fisiche o biologiche che lo governano 1. Conoscere l organizzazione del corpo umano. 2. Conoscere le caratteristiche dei diversi tessuti. 3. Comprendere le principali funzioni dell organismo. 1. Comprendere il significato delle quattro fasi del processo digestivo regolato dagli enzimi 2. Mettere in relazione le strutture delle diverse parti del sistema digerente con le loro specifiche funzioni fisiologiche 3. Comprendere i principi di un alimentazione corretta e bilanciata 4. Comprendere la correlazione tra sistema respiratorio e respirazione cellulare Unità didattica 6 Introduzione allo studio del corpo umano - Organizzazione strutturale degli organismi viventi e organi presenti nel corpo umano - I quattro tipi principali di tessuto: epiteliale; connettivo; muscolare; nervoso. - Le principali funzioni dell organismo: omeostasi; metabolismo corporeo, sistemi d integrazione e controllo. - Il sistema muscolare - Il sistema scheletrico Unità didattica 7 La digestione e gli scambi respiratori - Il sistema digerente dei vertebrati: anatomia, fisiologia e patologie - La dieta corretta e disturbi legati a disordini alimentari quali l obesità, l anoressia e la bulimia. - Diffusione e pressione atmosferica Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 4 Lezione frontale dialogata e supportata dall utilizzo di schemi, grafici e immagini. Laboratorio di scienze. Libro di testo, quaderno degli appunti, fotocopie di materiale didattico integrativo. * segnalare eventuali modifiche della progettazione di un modulo/unità didattica in questa colonna, poi consegnare il documento in segreteria didattica chiedendo la sostituzione con il precedente modulo/unità didattica

5 5. Capire i meccanismi di regolazione della respirazione 6. Conoscere le principali patologie del sistema digerente e respiratorio - Evoluzione degli apparati respiratori - Il sistema respiratorio umano: anatomia, fisiologia e patologie - I centri di controllo della respirazione 1. Comprendere che la funzione del sistema circolatorio è quella di consentire le funzioni vitali a tutte le cellule del corpo 2. Comprendere la relazione tra la struttura e funzione di vene, arterie e capillari 3. Capire gli eventi che si susseguono in un ciclo cardiaco 4. Comprendere il funzionamento del sistema cardiovascolare e conoscere le patologie più comuni a esso legate Unità didattica 8 Il sistema circolatorio - Composizione del sangue - Il sistema cardiovascolare: anatomia e fisiologia - I vasi sanguigni e le relative patologie: colesterolo e malattie cardiocircolatorie - Il cuore - Patologie del sistema circolatorio: aritmie e infezioni cardiache - La pressione sanguigna e la sua misura - Il sistema linfatico 1. Comprendere in che modo i reni sono coinvolti nella regolazione dell ambiente chimico interno al corpo umano 2. Comprendere il significato e spiegare le dinamiche dei processi di filtrazione, riassorbimento, secrezione ed escrezione sapendo mettere in relazione la struttura del nefrone coi vari processi che portano alla formazione dell urina. 3. Comprendere l importanza di poter variare la concentrazione dell urina in base alle esigenze idriche dell organismo. 4. Mettere in relazione la funzione ormonale con la concentrazione dell urina e la pressione arteriosa 5. Individuare alcune cause delle principali patologie del sistema escretore. Unità didattica 9 Il sistema escretore - Anatomia, fisiologia e patologie del sistema escretore: organi del sistema escretore, struttura del rene e del neurone e funzioni svolte dai reni; la cistite. - Gli scambi idrici nei tubuli renali. - La regolazione della funzione renale tramite ormoni; - L insufficienza renale e dialisi; l esame delle urine. - La regolazione della temperatura corporea: il termostato ipotalamico e i processi che regolano la temperatura corporea; la febbre e le sue cause e collegamento con il sistema immunitario ( la risposta infiammatoria). Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 5

6 SCHEMA DELLA DISTRIBU ZIONE TEMPORALE DEI MODULI/UNITA DIDATTICHE DI SCIEN ZE (BIOLO GIA) MODULO/UNITA DIDATTICA S ETTEMBRE OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE GENNAIO FEBBRAIO MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO Unità didattica 1 Meccanismi che regolano la divisione cellulare Unità didattica 2 Riproduzione e sviluppo embrionale Unità didattica 3 Mendel e le basi della genetica Unità didattica 4 Acidi nucleici e sintesi delle proteine Unità didattica 5 Elementi di genetica molecolare Unità didattica 6 Introduzione allo studio del corpo umano Unità didattica 7 La digestione e gli scambi respiratori Unità didattica 8 Il sistema circolatorio Unità didattica 9 Il sistema escretore Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 6

7 Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 7

8 Mod DID 14/2 Pdl del 05/08/10 unificato 8