Dott Stefano Dall Acqua. Sistema immunitario: la gestione delle patologie invernali

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1 Dott Stefano Dall Acqua Sistema immunitario: la gestione delle patologie invernali

2 Sistema immunitario Immunità: capacità di difendersi Insieme di ORGANI e CELLULE che danno RISPOSTA IMMUNITARIA: capacità di riconoscere le cellule proprie (Self) e quelle di altri organismi (non-self) Granulociti, macrofagi, linfociti sono le cellule MILZA TIMO LINFONODI TONSILLE APPENDICE sono organi

3 Sistema immunitario IMMUNITA INNATA (Non specifica) Rapida, meno specifica, agisce su molti stimoli estranei diversi che non hanno necessariamente avuto un contatto precedente con l organismo IMMUNITA ACQUISITA (specifica) diretta contro un prodotto o organismo specifico. Si instaura dopo esposizione. Tampi di insorgenza più lenti. Più efficace

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17 Echinacea pallida, purpurea, angustifolia Polifenoli (echinacoside, acido cicorico, etc) Polisaccaridi Alchilammidi Alchini Fitocomplesso MODALITA ESTRATTIVE TIPOLOGIE DI ESTRATTO DOSI VEICOLO

18 Echinacea MECCANISMI D AZIONE MULTIPLI CB2 receptors

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29 mv ADC1 A, ADC1 (DESTRANI\ D) MW 200 Da MW Da MW Da min Fig. S2. Chromatogram obtained with ELSD detector, showing the polysaccarides. Fig. S1. Chromatogram of the syrup obtained by DAD detector at 330 nm, showing echinacoside peak at 1.98 minutes.

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31 Importanza standardizzazione Molteplici meccanismi d azione Precauzioni per CYP Allergie? Reazioni di sensibilizzazione (asteraceae) Generalmente ben tollerata Importanza formulazione Dosi e durata dei trattamenti

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41 ELEUTEROCOCCO Eleuterococcus senticosus Azione tonica e di stimolazione delle performances. Sembra intervenire un meccanismo neuro-endocrino I russi dimostrarono che la somministrazione di eleuterococco migliorava e facilitava l addestramento dei cosmonauti e la capacità di adattarsi degli stessi alle situazioni di assenza di gravità Collisson RJ., British J Phytother 1991 Vennero inoltre studiati gli effetti di questo estratto in lavoratori russi che operavano in condizioni atmosferiche estremamente rigide. La supplementazione con eleuterococco riduceva del 40% rispetto ai gruppi non trattati il numero dei giorni lavorativi perduti per malattia o malessere.

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48 Schisandra chinensis

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52 Schisandra chinensis Contiene lignani Chimicamente ben caratterizzata Più difficile trovare estratti standardizzati rispetto a ginseng Molti studi come adattogeno, antiinfiammatorio, etc etc

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54 La Pappa Reale è un prodotto delle api operaie che viene utilizzato negli alveari per nutrire le larve e l ape regina. E' una sostanza gelatinosa chiara, prodotta da ghiandole cefaliche delle api operaie Permette la differenziazione e la vita dell'ape regina, poiché la regina vive molto di più delle altre api si attribuiscono alla pappa reale moltissime proprietà ad esempio anti-età o ringiovanente ma senza alcuna base scientifica

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60 Vitamina C Vitamine del gruppo B Associazioni di multivitaminici Eleuterococco (anche Ginseng) Aloe vera Carica papaya Curcuma longa

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62 Questi carboidrati forniscono sia il nutrimento per i batteri residenti Sia formano il muco che è in pratica uno degli strumenti di protezione dalle infezioni

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66 SISTEMA IMMUNITARIO L 80 % del sistema immunitario nei bambini e il 60% negli adulti è situato lungo il canale intestinale (placche del Peyer) per difendere lo spazio interno da antigeni del mondo esterno SISTEMA IMMUNITARIO INTESTINALE (GALT) Tessuto linfatico associato all intestino Secrezione di anticorpi IgA Attivazione di linfociti T citotossici SISTEMA IMMUNITARIO DELLE MUCOSE (MALT) Associato a tutte le mucose es. respiratorie, nasali..

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69 Echinacea (Polisaccaridi) 4 settimane Vitamina C basse dosi+ Eleuterococco 2 settimane Echinacea (Polisaccaridi) 2 settimane Probiotico 2 settimane Probiotico + echinacea 2 settimane IN alternativa a eleuterococco PAPPA REALE Polline Arabinogalattani da larice Vitamina C 1 settimana Eleuterococco 3 settimane

70 Pappa reale fresca 100 mg per 6 settimane Probiotico con aggiunta di prebiotico (simbiotico) 4 settimane Pappa reale fresca 100 mg 4 settimane Probiotico 2 settimane Probiotico + arabinogalattani da larice Vitamina C2 settimane

71 Dott Stefano Dall Acqua GRAZIE