Dirigente ASL I fascia - igiene degli alimenti di origine animale SIAV B ASL DI FOGGIA - ASL DI FOGGIA

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Maria Teresa Boni
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1 INFORMAZIONI PERSONALI Nome Iannacci Antonio Data di nascita 08/07/1961 Qualifica Amministrazione Incarico attuale Numero telefonico dell ufficio I Fascia ASL DI FOGGIA Dirigente ASL I fascia - igiene degli alimenti di origine animale SIAV B Fax dell ufficio istituzionale a.iannacci@aslfg.it TITOLI DI STUDIO E PROFESSIONALI ED ESPERIENZE LAVORATIVE Titolo di studio Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) laurea in medicina veterinaria - ha prestato servizio in avviso pubblico come Veterinario collaboratore presso U.S.L. FG/3 di San Giovanni Rotondo - ASL DI FOGGIA - Responsabile territoriale del Comune di San Marco in Lamis - ASL DI FOGGIA - vincitore di concorso,presso la USL FG/3 di S. Giovanni Rotondo come Veterinario Collaboratore Area B; - ASL DI FOGGIA - Registrazione delle imprese del settore alimentari, in cui gli alimenti di origine animale e loro derivati sono ottenuti, manipolati, depositati, commercializzati, somministrati nei comuni del territorio di propria competenza - ASL DI FOGGIA - Responsabile dello stabilimento di macellazione CE : Cooperativa Agricola Fonnoni Carpino - n. IT /L CE - ASL DI FOGGIA - Responsabile stabilimenti CSM ( centro spedizioni molluschi ) fino al dicembre ASL DI FOGGIA - Responsabile del caseificio CE Steduto Vittoria n. riconoscimento IT 16/329 - ASL DI FOGGIA - Responsabile del caseificio CE Colantuono Felice n. 1

2 riconoscimento IT 16/408 - ASL DI FOGGIA - Ha svolto come docente un corso di formazione del personale e di educazione sanitaria su Responsabile dell igiene H.A.C.C.P. D.L.gs 155/97 - STUDIO PRIVATO Capacità linguistiche Capacità nell uso delle tecnologie Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc., ed ogni altra informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare) - Responsabile di due Caseifici Aziendali nel territorio di San Marco in Lamis - ASL DI FOGGIA Lingua Livello Parlato Livello Scritto Tedesco Fluente Scolastico Francese Scolastico Scolastico - Buona conoscenza ed uso dell informatica - Corso di Perfezionamento su: Il servizio pubblico veterinario 1990 Corso di Perfezionamento su: Aspetti Giuridico-Amministrativi e Tecnico Sanitari dei prodotti ittici, aprile 1991-aprile 1992; Corso di Perfezionamento su Il Servizio Sanitario Nazionale nel contesto Europeo, novembre 1992 ottobre 1993; Corso di Perfezionamento su: La sanità pubblica veterinaria nella transizione comunitaria 31/01/93 05/02/1993 Corso di Perfezionamento su: Legislazione Veterinaria 10/10/93 23/10/93 Corso di Aggiornamento su: D.L. n. 530/92 - Corso di Aggiornamento su: D.L. n. 118/92 e 119/92 ottobre 1993; Corso di Perfezionamento su: Legislazione Veterinaria 6/11/93 22/10/94 Corso di Aggiornamento su: D.L. n. 109/92 novembre 1993 Corso di Aggiornamento su: Normative sui mattatoi,macelli a ridotta capacità 1993; Corso di Perfezionamento su " Il Medico Veterinario tra innovazione e Legislazione ",con superamento dell'esame finale. 6 al 12 febbraio 1994 Corso di Perfezionamento su "Produzione e controllo del latte e dei prodotti derivati Corso di Aggiornamento per Medici Veterinari organizzato dall'ordine di Foggia Convegno di studi su " Aspetti Giuridici Amministrativi e tecnologici in materia di produzione e commercializzazione del latte e dei prodotti caseari ".dal 18 al 19 giugno 1997 Corso di Aggiornamento su " Il Sistema HACCP " Dal 30 marzo al 1 aprile 1998 Convegno Nazionale A.I.V.I. su " La ristorazione collettiva ". Dal 23 al 25 ottobre 1998 Corso di Aggiornamento su " Applicazione del sistema HACCP nella filiera produttiva alimentare ". Dal 30 gennaio al 13 marzo 1999 Giornata di studio su " Leishmaniosi IX Convegno Nazionale su " I prodotti alimentari di origine animale di << Nicchia >> come assicurarne qualità e salubrità ". Dal 5 al 7 novembre 1999 Conferenza su " Le nuove frontiere nella terapia e nella profilassi della Leishmaniosi. L'uso degli immunomodulanti e degli antigeni ricombinanti ". 10 gennaio Convegno su " Sostanze Nocive negli alimenti : rischi per la salute e controlli di sanità pubblica ".29 aprile 2000 X CONVEGNO NAZIONALE AIVI Corso d aggiornamento su 2

3 encefalopatie spongiformi. 20 marzo 01 Congresso SI.Ve.M.P. Regionale Sicurezza alimentare ed emergenze veterinarie, la sanità pubblica veterinaria pugliese a tutela del consumatore e delle produzioni.1 giugno 2001 Convegno su Organizzazione e Gestione dei Servizi di Sanità Pubblica Veterinaria in Italia e in Europa.14 settembre 01 Corso di Aggiornamento su Febbre Catarrale degli Ovini: eziologia, patogenesi, aspetti clinici e normativi 22 e 23 novembre 2001 Convegno su Il cavallo sportivo in Puglia: situazione attuale e prospettive future 24 novembre 2001 Corso di Aggiornamento su Encefalopatia Spongiforme Bovina: eziologia, patogenesi, aspetti clinici e normativi 12 e 13 dicembre 2001 Corso ECM su Aggiornamenti in Sanità Pubblica Veterinaria 3 e 4 ottobre Evento formativo su Incontri di aggiornamento per Medici Veterinari 12 e 19 ottobre 2002 Corso di Formazione su Il personale come risorsa critica per il cambiamento e miglioramento dell azienda sanitaria 25 novembre 2002 Corso di Formazione su Comunicare e Accogliere nelle organizzazioni Sanitarie 28 novembre 2002 Convegno su Modello organizzativo dell area di Sanità Pubblica Veterinaria nell ambito del Dipartimento di Prevenzione 2 dicembre 2002 Corso di informazione e formazione in tema di sicurezza e prevenzione dei rischi sul lavoro. gennaio e febbraio 2003 Evento formativo su Omotossicologia in Veterinaria.Clinica delle patologie acute nei piccoli animali 6 aprile 2003 Congresso su Riordino della Sanità Pubblica Veterinaria in Puglia 12 settembre 2003 Corso di Formazione su Il controllo e il processo aziendale di pianificazione, programmazione e controllo 28 ottobre Corso di Formazione su I sistemi di qualità e l accreditamento nelle Aziende Sanitarie 29 ottobre 2003 Evento formativo Produzioni Marine: aspetti sanitari e normativi 26 marzo 2004 Evento formativo Il Sistema Veterinario organizzato: la qualità e l accreditamento 7/8 e 14/15 maggio 2004 Evento formativo La Zootecnia sostenibile tra gestione, sanità e biotecnologie 27/05/2004 Evento formativo Giornate Veterinarie Daune anno 2004 Evento formativo Sicurezza alimentare: ruolo e compiti del veterinario 29 e 30 giugno 2004 Evento formativo Produzione Zootecniche Biologiche: quale futuro? 4/12/2004 Evento formativo Informatica di base per la gestione dei flussi informativi in sanità Evento formativo Aggiornamento di igiene urbana e controllo farmacologico della riproduzione nel colombo di città 21/22 maggio 2005 Evento formativo Aggiornamenti e prospettive in materia di TSE: aspetti clinici,epidemiologici,diagnostici e normativi 12/05/2005 Evento formativo Il sistema ECM Italia 11/06/2005 Evento formativo Giornate Veterinarie DAUNE Anno /25 giugno e 1/2 luglio 2005 Evento formativo Corso di aggiornamento:ruolo e competenze del medico veterinario 3

4 nella filiera del latte e dei prodotti lattiero caseari 25/26 novembre 2e il 2/3 dicembre 2005 Evento formativo Emergenze in Medicina Veterinaria 6-20 maggio 2006 Evento formativo Il nuovo CCNL della Dirigenza Veterinaria 9 settembre 2006 Evento formativo Giornate Veterinarie DAUNE: edizione 2006 Progetto formativo Igiene e sicurezza alimentare 5/6 ottobre 2007 Evento formativo L Audit come strumento di valutazione 28 settembre Evento formativo Il consumatore e il rischio alimentare 6/6/2008 Evento formativo Blue tongue: attualità e futuro,sfide per la Sanità Pubblica Veterinaria 5/9/2008 Evento formativo Giornate Veterinarie DAUNE: edizione 2008 Evento formativo Nuovi scenari sulle patologie alimentari 19/ Workshop food irradiation: Aspetti scientifici, normativi e sanitari 23/5/2009 ECM: Giornate Veterinarie Daunie edizione 2010 ECM: Effetti tossicologici dei pesticidi sulla salute umana 2011 ECM: Giornate Veterinarie Daunie edizione 2011 ECM: Ricerca e territorio:divulgazione dei risultati dell attività scientifica IZS PB ECM : 3 Convegno ricerca e territorio:la ricerca negli IZS ECM : Dalla stalla alla stalla. L anello bianco del latte ECM " IL SISTEMA DI ALLERTA RAPIDO IN SICUREZZA ALIMENTARE: ORGANIZZAZIONE E GESTIONE " maggio 2012 ECM " SOA -SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE:SCENARI E PROSPETTIVE.APPLICAZIONE DEI REG.CE 1069/2009 E REG.142/2011 LINEE GUIDA. 10 e 11 maggio

5 RETRIBUZIONE ANNUA LORDA RISULTANTE DAL CONTRATTO INDIVIDUALE Amministrazione: ASL DI FOGGIA dirigente: Iannacci Antonio incarico ricoperto: Dirigente ASL I fascia - igiene degli alimenti di origine animale SIAV B stipendio tabellare posizione parte fissa posizione parte variabile retribuzione di risultato altro* TOTALE ANNUO LORDO , , , , , ,39 *ogni altro emolumento retributivo non ricompreso nelle voci precedenti 5

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