Francesco Marcello. Problematiche dello sport agonistico e dell attività fisica

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1 Francesco Marcello Problematiche dello sport agonistico e dell attività fisica

2 Le caratteristiche fondamentali dei muscoli umani Fibre Tipo I (ST) metabolismo Aerobico ossidativo Tipo II A metabolismo Glicolitico ossidativo Tipo II B (FT) metabolismo Glicolitico ATP + CP Sezione trasversa di muscolo striato: fibre rosse, intermedie, bianche

3 Le caratteristiche fondamentali dei muscoli umani 100 % R E 75 C L U 45 % Tipo I metabol. Aerobico ossidativo T A M E N T O scarsa media elevata Lavoro muscolare ad intensità crescente 0 F I B R E

4 Le caratteristiche fondamentali dei muscoli umani 100 % R 40 % 45 % Tipo II A metabol. Glicolitico ossidativo Tipo I metabol. Aerobico ossidativo E C L U T A M E N T O scarsa media elevata Lavoro muscolare ad intensità crescente 0 F I B R E

5 Le caratteristiche fondamentali dei muscoli umani 15 % 40 % 45 % Tipo II B metab. Glicolitico Tipo II A metabol. Glicolitico ossidativo Tipo I metabol. Aerobico ossidativo % R E C L U T A M E N T O scarsa media elevata Lavoro muscolare ad intensità crescente 0 F I B R E

6 Le caratteristiche fondamentali dei muscoli umani A Muscolo striato con caratteristiche anaerobiche B Muscolo striato con caratteristiche aerobiche

7 Le caratteristiche fondamentali dei muscoli umani A B Muscolo striato Stesso muscolo dopo 2 mesi di allenamento aerobico

8 Classificazione degli sport agonistici dal punto di vista della produzione di energia per il muscolo attivo: 1. Sport anaerobici con modesta produzione di acido lattico

9 Classificazione degli sport agonistici dal punto di vista della produzione di energia per il muscolo attivo: 2. Sport anaerobici con significativa produzione di acido lattico

10 Classificazione degli sport agonistici dal punto di vista della produzione di energia per il muscolo attivo: 3. Sport anaerobici con produzione di acido lattico molto elevata nell unità di tempo

11 Classificazione degli sport agonistici dal punto di vista della produzione di energia per il muscolo attivo: 4. Sport misti, anaerobico/aerobico con discreta produzione di acido lattico ed elevata velocità di trasporto di O 2 al muscolo in attività

12 Classificazione degli sport agonistici dal punto di vista della produzione di energia per il muscolo attivo: 5. Sport completamente aerobici con velocità medio alta di trasporto di O 2 al muscolo in attività

13 Sport anaerobici con modesta produzione di acido lattico Esempi: Lanci e salti dell atletica (3 mm/l -1 ) Sprint dell atletica fino a 60 m (5 mm/l -1 ), Pallavolo (3,8 mm/l -1 ) Ciclismo velocità pista (3 mm/l- 1 ), Basket - Pallamano (3,1 mm/l -1 )

14 Sport anaerobici con modesta produzione di acido lattico Esempi: Lanci e salti dell atletica (3 mm/l -1 ) Sprint dell atletica fino a 60 m (5 mm/l -1 ), Pallavolo (3,8 mm/l -1 ) Ciclismo velocità pista (3 mm/l- 1 ), Basket - Pallamano (3,1 mm/l -1 ) Energia per la contrazione fornita prevalentemente dal meccanismo anaerobico alattacido Anaerobico alattacido Anaerobico lattacido

15 Anaerobico alattacido ATP riserva muscolare a pronto impiego ATP atpasi ADP + P Energia

16 Anaerobico alattacido ATP riserva muscolare a pronto impiego ADP + ADP AMP ATP ATP atpasi ADP + P Energia miochinasi ADP + P Energia

17 Anaerobico alattacido ATP riserva muscolare a pronto impiego ADP + ADP AMP PC = Fosfocreatina Creatina + fosfato ATP ATP ATP atpasi ADP + P Energia miochinasi ADP + P Energia creatinfosfochinasi ADP + P Energia

18 Sport anaerobici con significativa produzione di acido lattico Esempi: Sprint dell atletica 100 e 200 m (12 mm/l -1 ) Calcio (6 mm/l -1 ), Nuoto 50 m s.l. 100 m (4 stili) (13 mm/ -1 ) Rugby (10 mm/l -1 ), Boxe dilettantistica, 3 riprese (10 mm/l -1 )

19 Sport anaerobici con significativa produzione di acido lattico Esempi: Sprint dell atletica 100 e 200 m (12 mm/l -1 ) Calcio (6 mm/l -1 ), Nuoto 50 m s.l. 100 m (4 stili) (13 mm/ -1 ) Rugby (10 mm/l -1 ), Boxe dilettantistica, 3 riprese (10 mm/l -1 ) Energia per la contrazione fornita in misura ± equipollente dal meccanismo anaerobico alattacido e anaerobico lattacido Anaerobico alattacido Anaerobico lattacido

20 Glicogeno Glicogenolisi Anaerobico lattacido Glucosio Glicolisi anaerobica ESOCINASI GLUCOCINASI degradazione del glucosio 2 Acido piruvico LDH Acido Lattico + ATP Energia

21 Sport anaerobici con produzione di acido lattico molto elevata nell unità di tempo Esempi: Atletica 400 m (18 mm/l -1 ) Nuoto 200 m (4 stili) (13 mm/l -1 )

22 Sport anaerobici con produzione di acido lattico molto elevata nell unità di tempo Esempi: Atletica 400 m (18 mm/l -1 ) Nuoto 200 m (4 stili) (13 mm/l -1 ) Energia per la contrazione fornita in misura prevalente dal meccanismo anaerobico lattacido Anaerobico alattacido Anaerobico lattacido

23 Gli sport anaerobici con produzione di acido lattico molto elevata nell unità di tempo: possono facilitare l ipoglicemia post esercizio determinano discrete sollecitazioni cardio-vascolari

24 Sport misti, anaerobico/aerobico con discreta produzione di acido lattico ed elevata velocità di trasporto di O 2 al muscolo in attività Esempi: Atletica 800 (25 mm/l -1 ) 5000 m (12 mm/l -1 ) Nuoto 400 m s.l. (22 mm/l -1 ) 1500 m s.l. (15 mm/l -1 ) Canottaggio (20 mm/l -1 ), Boxe 15 riprese (16 mm/l -1 )

25 Sport misti, anaerobico/aerobico con discreta produzione di acido lattico ed elevata velocità di trasporto di O 2 al muscolo in attività Esempi: Atletica 800 (25 mm/l -1 ) 5000 m (12 mm/l -1 ) Nuoto 400 m s.l. (22 mm/l -1 ) 1500 m s.l. (15 mm/l -1 ) Canottaggio (20 mm/l -1 ), Boxe 15 riprese (16 mm/l -1 ) Energia per la Contrazione fornita in misura ± equipollente dal meccanismo aerobico e anaerobico lattacido Aerobico Glicogeno 38 ATP Anaerobico lattacido 4 ATP

26 Sport completamente aerobici con velocità medio alta di trasporto di O 2 al muscolo in attività Esempi: Atletica m (10 mm/ l-1 ) Maratona 42 Km m (2 mm/l -1 )

27 Sport completamente aerobici con velocità medio alta di trasporto di O 2 al muscolo in attività Esempi: Atletica m (10 mm/ l-1 ) Maratona 42 Km m (2 mm/l -1 ) Energia per la contrazione fornita solo dal meccanismo aerobico. Prevalenza del metabolismo glicolitico nel caso dei m Prevalenza degli acidi grassi nel caso della Maratona m Aerobico Acidi Grassi 129 ATP Aerobico Glicogeno 38 ATP Richiesta doppia di O 2

28 Sport completamente aerobici con velocità medio alta di trasporto di O 2 al muscolo in attività Esempi: Atletica m (10 mm/ l-1 ) Maratona 42 Km m (2 mm/l -1 ) Energia per la contrazione fornita solo dal meccanismo aerobico. Prevalenza del metabolismo glicolitico nel caso dei m Prevalenza degli acidi grassi nel caso della Maratona m Maratona Aerobico Acidi Grassi 129 ATP Aerobico Glicogeno 38 ATP Aerobico Acidi Grassi 129 ATP Aerobico Glicogeno 38 ATP Richiesta doppia di O 2 Richiesta doppia di O 2

29 Aerobico Scissione e degradazione degli alimenti Proteine Carboidrati Grassi Zuccheri Glicogenolisi Glicolisi Glucosio Gliceraldeide 3 P Acido Piruvico Acetil CoA Ciclo di Krebs Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa ATP + CO2 + H2O

30 Aerobico Scissione e degradazione degli alimenti Proteine Carboidrati Grassi Zuccheri Glicerolo Acidi grassi Glicogenolisi Glicolisi Glucosio Gliceraldeide 3 P Acido Piruvico Acetil CoA Molto più lento e più continuo, fornisce energia a basso regime per tempi lunghi β O s s i d a z i o n e Ciclo di Krebs Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa ATP + CO2 + H2O

31 Aerobico Scissione e degradazione degli alimenti Proteine Carboidrati Grassi NH 3 Aminoacidi Zuccheri Glicerolo Acidi grassi Glicogenolisi Glicolisi Glucosio Gliceraldeide 3 P Acido Piruvico Acetil CoA Molto più lento e più continuo, fornisce energia a basso regime per tempi lunghi β O s s i d a z i o n e Urea Ciclo di Krebs Acido Lattico Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa ATP + CO2 + H2O

32 Cosa non può ignorare l allenatore Dal punto di vista metodologico: i differenti modi per allenare le diverse capacità motorie gli esiti dei carichi di lavoro proposti le risposte individuali al carico dei propri atleti

33 Grazie per l attenzione