La cellula. Il mattone fondamentale dei viventi
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- Michelina Morelli
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1 La cellula Il mattone fondamentale dei viventi
2 Tutti gli esseri viventi, dal più piccolo batterio ad un grande albero, da un insetto a un grande mammifero, sono costituiti da cellule. Le cellule costituiscono quindi l unità fondamentale degli organismi viventi.
3 La cellula si comporta come un organismo: si nutre, respira, trasforma le sostanze, elimina i rifiuti, si riproduce, muore. Possiede quindi tutte le caratteristiche della vita. Esistono esseri viventi formati da una sola cellula, che si chiamano UNICELLULARI, altri formati da molte cellule, che si chiamano PLURICELLULARI.
4 Gli esseri viventi composti da una sola cellula sono numerosissimi. In una sola goccia d acqua se ne possono contare migliaia. Negli organismi pluricellulari la singola cellula non è in grado di vivere da sola, ma è inserita in una struttura più complessa da cui dipende e di cui fa parte.
5 Le cellule che costituiscono gli animali e le piante sono molto diverse fra loro, ma hanno tre cose in comune: Nucleo la membrana cellulare, il nucleo il citoplasma. Membrana cellulare Citoplasma
6 La cellula è avvolta dalla membrana cellulare, che essendo semipermeabile regola gli scambi con l ambiente, scegliendo di volta in volta, le sostanze necessarie che devono entrare e impedendo a quelle inutili o dannose di passare e fare danni.
7 Il nucleo è il cervello della cellula e in esso si trova il DNA, che contiene tutte quelle informazioni che chiamiamo Caratteri Ereditari. Il nucleo è circondato dalla membrana nucleare nella cellula eucariote, è privo di membrana nucleare nella cellula procariote. Cellula procariote significa nucleo primitivo. Cellula eucariote significa nucleo ben fatto cioè ben caratterizzato.
8 Il nucleo ha la funzione di regolare tutte le attività della cellula e in particolare la riproduzione. Al suo interno sono visibili, specialmente durante la riproduzione, i cromosomi.
9 Il citoplasma ha una consistenza gelatinosa e in esso sono disciolti zuccheri, proteine, sali minerali e altre sostanze. Nel citoplasma ci sono alcuni organuli cellulari che collaborano alla vita della cellula, ma ognuno di essi svolge una particolare funzione.
10 I lisosomi ad esempio demoliscono le sostanze di rifiuto. L apparato di Golgi serve per immagazzinare le sostanze utili alla cellula. I vacuoli hanno funzione di riserva e contribuiscono alla digestione e eliminazione delle sostanze di rifiuto e dell acqua in eccesso.
11 La cellula vegetale oltre ad avere la membrana cellulare ha un ulteriore rivestimento che si chiama parete cellulare che è costituita per lo più da cellulosa. Le cellule vegetali contengono anche i cloroplasti che sono degli organuli contenenti la clorofilla e sono presenti nelle foglie e nelle parti verdi delle piante. Grazie ad essi è possibile la fotosintesi clorofiliana.
12 LA CELLULA Cellula eucariote animale Membrana cellulare o plasmatica: separa la cellula dall ambiente circostante. La membrana è una vera e propria porta che regola il passaggio di sostanze nutritive, ossigeno e prodotti di rifiuto tra l interno e l esterno Cellula eucariote vegetale Reticolo endoplasmatico liscio: è un sistema di tubicini e cisterne che serve ad accumulare e trasportare le sostanze da una zona all altra della cellula. Lisosomi: vescicole contenenti sostanze digestive, che hanno la funzione di scomporre le grosse molecole organiche o di distruggere eventuali materiali estranei inglobati dalla cellula. Reticolo endoplasmatico rugoso Citoplasma: è un fluido (gel) posto tra la membrana e il nucleo. Al microscopio ottico appare incolore e quasi trasparente; in realtà contiene al suo interno gli organuli cellulari, che si vedono bene al microscopio elettronico. Centrioli: svolgono un ruolo importante nella divisione cellulare. Membrana nucleare: doppia membrana che delimita il nucleo attraversata da pori. Ribosomi: piccoli organuli tondeggianti specializzati nella sintesi delle proteine; essi si possono trovare liberi nel citoplasma o addossati alla parete del reticolo endoplasmatico. Nucleolo: è formato da RNA, le molecole che trasferiscono le informazioni dal nucleo al citoplasma. Apparato del Golgi Vacuolo: è una vescicola dove la cellula accumula le sostanze di rifiuto. Il vacuolo può incorporare acqua e gonfiarsi, dando così alla cellula maggiore turgore. Quando i vacuoli sono rigonfi, l aspetto della pianta è rigoglioso e vitale; quando, al contrario, i vacuoli contengono poca acqua (come nei periodi di siccità), l aspetto della pianta è afflosciato e appassito. Membrana cellulare Ribosomi Plastidi: organuli simili ai cloroplasti, destinati ad accumulare sostanze nutritive (amido). Reticolo endoplasmatico rugoso: cisterne con ribosomi addossati alle pareti. Mitocondri: sono le centrali energetiche della cellula. Al loro interno avviene il processo della respirazione cellulare, grazie al quale viene prodotta l energia necessaria allo svolgimento di tutte le funzioni vitali della cellula. Parete cellulare: è esterna alla membrana, circonda la cellula, conferendole forma regolare e rigidità; la parete cellulare è formata da cellulo- Mitocondrio Nucleo Nucleolo Reticolo endoplasmatico liscio Nucleo: contiene il DNA, la molecola che dirige e coordina tutte le attività cellulari. Cloroplasti: sono gli organuli più caratteristici delle piante; sono verdi perché contengono la clorofilla e in essi avviene la fotosintesi clorofilliana. È grazie alla loro attività che le piante sono organismi autotrofi. Apparato del Golgi: è un magazzino di accumulo e rielaborazione di alcune sostanze prodotte dalla cellula, prima di essere utilizzate o liberate all esterno. Cellula procariote batterica Ribosomi Citoplasma Parete cellulare: ha composizione diversa da quella della cellula vegetale Molecola di DNA: ad anello non racchiusa da una membrana Flagello: non è sempre presente; serve alle cellule per muoversi Membrana cellulare vi i s i v ti n a l t Gli a
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