15 Febbraio 2017 Temporary Shop
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- Renzo Campo
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1 15 Febbraio 2017 Temporary Shop
2 Parfindolse è l esclamazione veracemente veneziana che abbiamo voluto riproporre a chi degusta le nostre pizze d asporto. Il nostro intento è stato fin dall inizio quello di sorprendere i nostri concittadini con un prodotto squisito, nei confronti del quale non ci si possa esimere dall approvazione senza riserve. Il pesce appena pescato Xè Parfindolse, le zucchine appena colte Xè Parfindolse!!! Mercoledì 15 Febbraio, nei locali dedicati al Temporary Shop. Per un intera giornata la pizzeria da asporto PARFINDOLSE trasloca in Generalitalia. Pizze con pasta parfindolse, pizze con pasta di grano khorasan KAMUT, ma anche palline con il nostro tipico impasto per divertirvi a creare la vostra pizza come più vi piace. Il 15 Febbraio sarà a vostra disposizione una vera e propria pizzeria, in formato SOTTOVUOTO, con Sconti Esclusivi di oltre il 20% sui prezzi di listino.
3 Artigianale, Fresca, Cotta nel Forno a Legna, SOTTOVUOTO e Senza Aggiunta di Gas. PENNarone Direttamente dal Caseificio Pennar di Asiago nelle vostre tavole: Pomodoro e Mozzarella accompagnati dal formaggio tipico PENNARONE PENNAR che assembla le migliori caratteristiche dei formaggi dolci dell arco alpino.. 2,50 SALZANO Per esaltare le nostre origini, Crema di Zucca, Mozzarella, Pancetta Affumicata, Scaglie di Grana Padano DOP 16 mesi. Esplosione di gusti senza riserve.. 3,00
4 Artigianale, Fresca, Cotta nel Forno a Legna, SOTTOVUOTO e Senza Aggiunta di Gas. SOPRESSA DE CASADA Pomodoro, Mozzarella, Sopressa de Casada La Sopressa de Casada, il Salame Veneto per eccellenza, incontra il Made in Italy della pizza.. 2,50 Parfindolse Pizza farcita con Mozzarella, Zucchine Fresche Grigliate, Briè e Noci. La dolcezza in un sol boccone.. 3,00
5 IMPASTO PARFINDOLSE PASTA PROFUMATA E FRAGRANTE Acqua, Olio Extra Vergine di Oliva, sale, lievito sono gli ingredienti genuini alla base del nostro impasto. Da oltre 10 anni lo realizziamo con passione e secondo tradizione. Utilizziamo una selezione di farine di grano tenero con germi crudi (la parte più preziosa di ogni chicco) macinati a pietra, per esaltare tutte le proprietà del frumento. Una volta raggiunto il giusto tempo di maturazione e lievitazione, dopo aver riposato per oltre 48 ore, la pasta profumata e fragrante, diventa base digeribile e gustosa per le diverse farciture. Per l occasione metteremo a disposizione i nostri panetti da mezzo kilo per chi volesse sperimentare insieme ai propri cari come manipolare l impasto, come stenderlo, come condirlo e cuocerlo e passare una serata in allegria. da 500 gr. 3,00
6 CHI SIAMO Parfindolse A Venezia amiamo le cose belle e buone. Tutto il mondo ci invidia la libertà, la pace, il divertimento, diceva il Goldoni. Siamo fatti così, ci piacciono l allegria e il cibo che non si fa dimenticare. Abbiamo inventato l espressione xè parfin dolse per dire in modo simpatico che quel particolare piatto è delizioso. Perché la pizza Perché la pizza, tra gli innumerevoli modi di cibarsi, è quello più informale, semplice e gustoso, non è soltanto sfamarsi: è degustare, dilettare il palato, solleticare il buonumore. Spesso, vuol dire anche socializzare: condividere con gli altri momenti di piacevolezza, ridere della compagnia di buoni amici, immortalare una cenetta a due a lume di candela. Ne sanno qualcosa gli stranieri, che quando vengono da noi, se ne deliziano voracemente. La pizza è uno dei simboli della creatività italiana e ci qualifica nel mondo come grandi artisti anche in campo culinario. Operosità e Fantasia Abbiamo unito alla tradizione di ingredienti locali di primissima scelta, l alta professionalità che ci ha portato alla creazione di prodotti inimitabili, dall impasto delicato e dalla cottura ideale, ottenuti lavorando con amore sia farine classiche, sia quella di Kamut. Per venire incontro alle esigenze del pubblico, abbiamo scelto di restare aperti 7 giorni su 7, offrendo, con un tocco di genialità, pizze sempre in tema con la stagione di riferimento, che accompagniamo a birre classiche e artigianali. Per conoscere le proposte di questo mese clikka qui VI ASPETTIAMO IL 15 FEBBRAIO AL TEMPORARY SHOP!
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