Azienda Socio Sanitaria Ligure n. 4 Via G. B. Ghio, Chiavari (Ge) Codice Fiscale e P. Iva

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Edoardo Grossi
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Azienda Socio Sanitaria Ligure n. 4 Via G. B. Ghio, 9-16043 Chiavari (Ge) Codice Fiscale e P. Iva 01038700991 CURRICULUM VITAE DOTT.

1 Azienda Socio Sanitaria Ligure n. 4 Via G. B. Ghio, Chiavari (Ge) Codice Fiscale e P. Iva CURRICULUM VITAE DOTT. Alberto Bozzano INFORMAZIONI PERSONALI Nome Bozzano Alberto Data di nascita 08/11/1959 Qualifica Veterinario dirigente 1 livello Amministrazione Asl 4 Incarico attuale Dir. 1 livello U.O. Sicurezza alimentare Numero telefonico dell ufficio Fax dell ufficio istituzionale abozzano@asl4.liguria.it TITOLI DI STUDIO E PROFESSIONALI ED ESPERIENZE LAVORATIVE Titolo di studio Laurea in Medicina Veterinaria Università di Pisa Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) Capacità linguistiche Diploma di perfezionamento Controllo sanitario prodotti della pesca Diploma di perfezionamento in Emergenze vetrinarie Ufficiale Veterinario Esercito Italiano dal 06 Gennaio 1986 al 06 Aprile Incarico di Veterinario collaboratore presso la ex USL10 di Genova dal 01/05/88 al 31/07/88 area sanità animale. Incarico di Veterinario collaboratore presso la USL 15 area Genovese dal 01/08/88 al 31/10/88 area igiene alimenti. Nominato in servizio permanente, a seguito di concorso, presso la ex USL 15 Genova poi ASL 3 Genovese dal 01/11/88 al 31/12/98 Area Igiene Alimenti di Origine Animale presso il Macello di Genova. Dal 01/01/99 a tutt oggi presto servizio presso la Asl 4 Chiavarese- U.O. Sicurezza Alimentare Inglese Capacità nell uso delle tecnologie Informatiche

2 Altro (partecipazione a convegni e ogni altra informazione che il Corso di aggiornamento Controllo e vigilanza sanitaria sui prodotti ittici, ittiopatologia ed acquacoltura (1987). Corso annuale di perfezionamento Controllo sanitario dei prodotti della pesca. Aspetti legislativi, igienico sanitari e tecnologici (12/11/94-18/11/95) Corso di perfezionamento Emergenze veterinarie tecnica e legislazione (Marzo 1988) Convegno igiene dei prodotti alimentari e autocontrollo (Feb.98). Corso di formazione Il dipartimento di prevenzione Regione Liguria durata 140 ore con superamento dell esame finale svoltosi nel 2001/2002. L indagine epidemiologica in un epidemia di origine alimentare ASL 4 Chiavarese (14-15 Dic 2001) Regione Liguria Seminario di studio e aggiornamento su Encefalopatia spongiforme del bovino Dipartimento di Sanità pubblica Regione Emilia Romagna.(2001) Prion Diseases in animals and human Ordine Medici Veterinari di Piacenza (2001). I processi per la certificazione di qualità ASL Chiavarese I processi di certificazione per la certificazione di qualità ASL 4 CHIAVARESE periodo Aprile/Dicembre Approfondimenti sulle antibiotico resistenze: un problema di rilevante interesse per la sanità pubblica Facoltà di Medicina Veterinaria Torino 11/04/2003. Competenze del Veterinario pubblico in relazione al Regolamento 1774/2002 Ordine Medici Veterinari della prov. Di Genova 2003 Microbiologia degli alimenti conservati in stato di refrigerazione Università di Bologna Qualità e sanità ASL 4 Chiavarese 13/09/2005 La sicurezza alimentare ASL 5 La Spezia 19,20,21,28 Giugno 2006 Progetto formativo aziendale Il sistema qualità in un azienda sanitaria Anno 2006 (anno 2006) Evento formativo La sicurezza alimentare Audit 2007 Regione Liguria (Magg 2007 Ott 2007) Progetto formativo aziendale Verifica e revisione dell attività: dall analisi dei processi alla gestione del rischio ASL 4 Chiavarese (I e II semestre 2007) Evento formativo Il campionamento ufficiale Regione Liguria (10-11 Ott 2007) Progetto aziendale denominato Qualità e sicurezza (Genn 2008) Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria Le risorse ittiche del Mar Ligure: ricerca scientifica a tutela della salute pubblica (Ott 2008) Progetto formativo La comunicazione del rischio (Nov 2008) Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria Etichettatura degli alimenti: informazione, risvolti sanitari e tracciabilità (Nov. Dic. 2008) Progetto qualità organizzato dalla ASL 4 chiavarese tenutosi dal 18/01/08 al 12/12/08 L audit e il controllo ufficiale degli alimenti: esperienze a confronto. Criticità e prospettive organizzato dalla Regione Liguria con l apporto della ASL 1 Imperiese tenutosi in data 11/06/09 Altro (partecipazione a convegni e

3 ogni altra informazione che il - Evento formativo La qualità dell organizzazione orientata alla gestione dei rischi Asl 4 Chiavarese 12/06/09 e 04/12/09 - Evento formativo I controlli ufficiali sulla filiera dei prodotti di origine animale destinati al consumo umano e gestione delle emergenze Asl 4 Chiavarese 23/09/09 02/10/09 - Progetto qualità Il miglioramento continuo nell asl 4 Chiavarese dal 26/01/10 al 21/12/10 - Partecipazione in qualità di relatore al Meeeting presso l ASCOM della Prov. Di Genova delegazione di Rapallo Aggiornamenti sulla normativa nazionale e comunitaria - Corso di formazione e superamento dell esame per auditor sistemi di gestione (AUD 19000) Maggio Corso per Auditor / Lead Auditor di sistema di gestione per la sicurezza alimentare (AUD SAL) Maggio 1 Giugno Evento formativo il controllo ufficiale sui materiali destinati a contatto sugli alimenti Regione Liguria Giugno Evento formativo La shelf life degli alimenti:istruzioni per l uso Regione Liguria Settembre Progetto qualità Asl 4 Chiavarese La gestione del rischio clinico nell ASL 4 Chiavarese dal 12/01/11 al 07/12/11 - Evento formativo organizzato dall Istituto Zooprofilattico del piemonte La filiera del latte: chi ben comincia. 02/03/12 - Corso di formazione Le Zoonosi Regione Liguria 06/03/12 - Convegno Allergie e intolleranze alimentari tra Km 0 e globalizzazione Ospedale s. Martino IST 23/11/12 - Evento formativo Esportazione degli Alimenti Regione Liguria 30/10/12 - Corso di Formazione Gestione del rischio parassitinella filiera dei prodotti della pesca ASL 2 Savonese 08 e 15 Marzo Corso di formazione Progettazione ed esecuzione audit regionali verso le ACT la norma UNI en ISO 19011: 2012 il programma di audit regionale basato sulla valutazione del rischio Regione Liguria 21 Marzo Corso Regionale Applicazione della tecnica dell ispezione da parte degli operatori delle autorità competenti territoriali verso gli operatori del settore alimenti nelle giornate del 16/07/13 25/09/13 e 24/01/14. - Evento formativo organizzato dall istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo Molise La valutazione dei Criteri Microbiologici negli alimenti di origine animale e il controllo della Salmonellosi (dal 14/01/14 al 14/02/14). - Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria Gestione processo di audit regionale art. 4 comma 6 Reg.CE n. 882/ /04/14. - Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria Percorso di adeguamento ai criteri di funzionamento delle Autorità competenti C.S.R. 46/2013 nei giorni 13/05 e 17/07/ Evento formativo organizzato dall Istituto Zooprofilattico del Piemonte Liguria e Valle D Aosta Il controllo degli alimenti: campionamento, analisi, interpretazione del risultato e flussi informativi 09/04/15. - Evento formativo organizzato dall Istituto Zooprofilattico del Piemonte Liguria e Valle D Aosta Corso di formazione PNR Istologico: Diagnosi trattamenti illeciti e strategie di intervento 14/04/ Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria La valutazione dei piani di autocontrollo delle imprese alimentari Luglio Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria Pianificazione / Programmazione dei controlli ufficiale in materia di sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria 17/12/ Evento formativo organizzato dalla Regione Liguria La gestione delle attività di audit su ACT 9 e 19 Maggio Evento formativo organizzato dall Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Torino Protocollo tecnici chimico: dal campionamento ai flussi dati. -

4 Altro (partecipazione a convegni e ogni altra informazione che il

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