MERCURIALE SETTIMANALE PREZZI ALL INGROSSO

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1 Rilevazioni settimana dal 25 al 31 LUGLIO 2016 MERCURIALE SETTIMANALE PREZZI ALL INGROSSO DESCRIZIONE PREZZO PREZZO PREZZO MEDIO MINIMO MASSIMO ACTINIDIA HAYWARD ALLA RINFUSA ITALIA 1,30 1,30 1,30 ACTINIDIA HAYWARD ALLA RINFUSA PROVENIENZA CILE 1,50 1,30 1,70 ACTINIDIA HAYWARD ALLA RINFUSA PROVENIENZE VARIE ACTINIDIA HAYWARD TIPO "GOLD" ALLA RINFUSA NUOVA ZELANDA ACTINIDIA ZESPRI VARIETA' HAYWARD ALLA RINFUSA PROVENIENZE VARIE 1,70 1,70 1,70 4,00 3,80 4,20 3,00 2,80 3,20 AGLI BIANCHI SECCHI ALLA RINFUSA ITALIA 2,00 2,00 2,00 AGLI BIANCHI SECCHI ALLA RINFUSA PROVENIENZE VARIE 3,35 3,20 3,50 AGLI BIANCHI SECCHI IN TRECCIA PROVENIENZE VARIE 4,00 4,00 4,00 AGLI BIANCHI SECCHI ITALIA 2,50 2,50 2,50 AGLI ROSSI SECCHI IN TRECCE PROVENENZE VARIE 4,30 4,30 4,30 AGLI ROSSI SECCHI PROVENENZE VARIE 3,90 3,30 4,50 ALBICOCCHE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA 2,30 2,00 2,60 ALBICOCCHE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA 2,00 2,00 2,00 ALBICOCCHE ALLA RINFUSA CASSE PROVENENZE VARIE 2,15 1,80 2,50 ANANAS MONOSTRATO PROVENIENZE VARIE 1,35 1,20 1,50 ANGURIE BABY "GAVINA" IN CASSA ITALIA 1,05 1,00 1,10 ANGURIE BABY IN CASSA ITALIA 0,65 0,40 0,90 Pagina1 di 12

2 ANGURIE STRIATE SENZA SEMI VARIE PEZZATURE IN BINS ITALIA 0,45 0,40 0,50 ANGURIE STRIATE VARIE PEZZATURE IN BINS ITALIA 0,30 0,25 0,35 ANGURIE STRIATE VARIE PEZZATURE IN BINS ITALIA 0,28 0,20 0,36 ANGURIE TONDE VERDI VARIE PEZZATURE IN BINS ITALIA ARANCE NAVELINA 67/80 (DIAM.) IN CASSE PROVENIENZE VARIE ARANCE VALENCIA 70/80 (DIAM.) + STRATI/CASSA PROVENIENZE VARIE 0,30 0,20 0,40 1,25 1,00 1,50 1,10 1,00 1,20 ASPARAGI COLTIVATI IN MAZZI PROVENIENZE VARIE 10,00 10,00 10,00 AVOCADI IN PICCOLE CONFEZIONI (8-12 PEZZI) PROVENIENZE VARIE 4,50 3,00 6,00 BANANE CHIQUITA 18 KG CARTONI PROVENIENZE VARIE 1,28 1,26 1,30 BANANE DOLE 18 KG CARTONI PROVENIENZE VARIE 1,30 1,30 1,30 BANANE MARCHI VARI 18 KG CARTONI PROVENIENZE VARIE 1,15 1,00 1,30 BASILICO FRESCO IN MAZZI/CASSE ITALIA 3,75 3,00 4,50 BATATE ITALIA 1,40 1,40 1,40 BIETOLE DA COSTA IN PIU' STRATI ITALIA 0,90 0,60 1,20 CAROTE IN MAZZI/CASSA ITALIA 0,80 0,60 1,00 CAROTE IN VASCHETTE/CASSA ITALIA 0,68 0,66 0,70 CAROTE IN VASCHETTE/CASSA ITALIA 0,70 0,60 0,80 CAROTE SFUSE IN CASSE ITALIA 0,70 0,70 0,70 CAVOLFIORI BIANCHI CORONATI CASSA ITALIA 1,70 1,70 1,70 CAVOLFIORI BIANCHI CORONATI CASSA ITALIA 1,30 1,00 1,60 Pagina2 di 12

3 CAVOLI BROCCOLI IN CASSE ITALIA 1,40 1,30 1,50 CAVOLI CAPPUCCI MONOSTRATO ITALIA 0,68 0,60 0,76 CAVOLI CAPPUCCI ROSSI MONOSTRATO ITALIA 0,80 0,80 0,80 CAVOLI VERZA MONOSTRATO ITALIA 0,90 0,70 1,10 CECI SECCHI 5 KG IN SACCHI ITALIA 1,90 1,50 2,30 CECI SECCHI 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 1,85 1,60 2,10 CETRIOLI VARI CALIBRI IN PIÙ STRATI ITALIA 0,70 0,70 0,70 CETRIOLI VARI CALIBRI IN PIÙ STRATI ITALIA 0,90 0,60 1,20 CICERCHIE SECCHE 5 KG IN SACCHI ITALIA 2,00 1,70 2,30 CICERCHIE SECCHE 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 1,85 1,80 1,90 CICORIA WITLOOF (BELGA) IN PICCOLE CONFEZIONI PROV. VARIE EST. CILIEGIE VARIE TIPOLOGIE ALLA RINFUSA/CASSE PROVENIENZE VARIE 2,20 2,00 2,40 3,50 2,50 4,50 CIPOLLE BORETTANE PROVENIENZE VARIE 1,50 1,40 1,60 CIPOLLE TONDE BIANCHE E/O ROSSE FRESCHE CON FOGLIA PROVENIENZA ITALIA CIPOLLE TONDE BIANCHE SECCHE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA CIPOLLE TONDE BIANCHE SECCHE MEDIA PEZZATURA PROVENIENZE VARIE 0,55 0,40 0,70 0,65 0,50 0,80 0,80 0,80 0,80 CIPOLLE TONDE DORATE SECCHE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA 0,70 0,70 0,70 CIPOLLE TONDE DORATE SECCHE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA CIPOLLE TONDE DORATE SECCHE MEDIA PEZZATURA PROVENIENZE VARIE 0,50 0,50 0,50 0,62 0,54 0,70 Pagina3 di 12

4 CIPOLLE TONDE ROSSE SECCHE MEDIA PEZZATURA ITALIA 1,15 0,80 1,50 CIPOLLE TONDE ROSSE SECCHE MEDIA PEZZATURA ITALIA 0,65 0,50 0,80 CIPOLLE TROPEA SECCHE MEDIA PEZZATURA ITALIA 1,50 1,40 1,60 FAGIOLI CANNELLINI 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 2,00 1,50 2,50 FAGIOLI TIPO SANTA TERESA IN PIÙ STRATI/CASSE ITALIA 1,80 1,80 1,80 FAGIOLI TONDINI 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 1,70 1,50 1,90 FAGIOLINI TIPO BOBY IN PIÙ STRATI/CASSE ITALIA 2,15 1,50 2,80 FAGIOLO BORLOTTO FRESCO DA SGUSCIARE IN PIÙ STRATI/CASSE IT. SARD. FAGIOLO BORLOTTO SECCO 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 2,50 2,00 3,00 1,85 1,60 2,10 FAVE SECCHE 5 KG IN SACCHI ITALIA 2,05 2,05 2,05 FAVE SECCHE 5 KG IN SACCHI ITALIA 2,50 2,50 2,50 FAVE SECCHE 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 2,35 1,80 2,90 FINOCCHI IN CASSA ITALIA 1,45 1,20 1,70 FIORI DI ZUCCA FRESCHI IN MAZZI/CASSE IT. 0,60 0,60 0,60 FRAGOLE IN VASCHETTE ITALIA 7,38 6,50 8,26 FRAGOLE IN VASCHETTE ITALIA 5,50 5,50 5,50 FUNGHI PLEUROTUS ERYNGII (CARDONCELLO) ITALIA 11,00 10,00 12,00 FUNGHI PLEUROTUS OSTREATUS ITALIA 4,00 3,50 4,50 FUNGHI PRATAIOLI BIANCHI MONOSTRATO ITALIA 2,35 2,20 2,50 FUNGHI PRATAIOLI BIANCHI MONOSTRATO ITALIA 2,30 2,30 2,30 INDIVIE RICCIA DOPPIO STRATO ITALIA 0,75 0,50 1,00 Pagina4 di 12

5 INDIVIE SCAROLA IMBIANCATA MONOSTRATO ITALIA 0,80 0,60 1,00 LATTUGHE CAPPUCCIA MONOSTRATO ITALIA 0,95 0,70 1,20 LATTUGHE ROMANA MONOSTRATO ITALIA 0,55 0,40 0,70 LATTUGHE TIPO ICEBERG MONOSTRATO ITALIA 0,60 0,40 0,80 LATTUGHE TIPO ICEBERG MONOSTRATO PROVENIENZE VARIE 1,25 1,20 1,30 LATTUGHE TIPO LOLLO MONOSTRATO ITALIA 1,25 1,00 1,50 LENTICCHIE 5 KG IN SACCHI ITALIA 3,00 3,00 3,00 LENTICCHIE COMUNI 5 KG IN SACCHI PROVENIENZE VARIE 1,62 1,40 1,84 LIMONI VARIE TIPOLOGIE 58/72 (DIAM.) CON FOGLIE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA LIMONI VARIE TIPOLOGIE 63/72 (DIAM.) PROVENIENZE VARIE MANGHI IN PICCOLE CONFEZIONI (8-16 PEZZI) PROVENIENZE VARIE MELANZANE LUNGHE NERE VARI CALIBRI IN PIÙ STRATI ITALIA MELANZANE OVALI NERE VARI CALIBRI IN PIÙ STRATI ITALIA MELANZANE OVALI VIOLETTE VARI CALIBRI IN PIÙ STRATI ITALIA 2,55 2,50 2,60 2,70 2,30 3,10 5,25 3,50 7,00 0,70 0,70 0,70 0,55 0,40 0,70 0,60 0,40 0,80 MELE FUJI DOPPIO STRATO ITALIA 1,00 1,00 1,00 MELE FUJI DOPPIO STRATO ITALIA 1,25 1,20 1,30 MELE FUJI DOPPIO STRATO ITALIA 1,40 1,40 1,40 MELE GOLDEN DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,00 1,00 1,00 MELE GOLDEN DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,18 1,10 1,26 Pagina5 di 12

6 MELE GOLDEN DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,35 1,30 1,40 MELE GOLDEN DELICIOUS MONO STRATO ITALIA 1,45 1,40 1,50 MELE GRANNY SMITH CASSE PROVENIENZE VARIE 1,80 1,80 1,80 MELE GRANNY SMITH CASSE PROVENIENZE VARIE 1,70 1,70 1,70 MELE GRANNY SMITH DOPPIO STRATO ITALIA 1,35 1,30 1,40 MELE PINK LADY MONOSTRATO CASSE PROVENIENZE VARIE 2,40 2,40 2,40 MELE RED DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,40 1,40 1,40 MELE STARK DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,23 1,20 1,26 MELE STARK DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,40 1,40 1,40 MELE STARK DELICIOUS MONO STRATO ITALIA 1,45 1,40 1,50 MELE STARK DELICIOUS DOPPIO STRATO ITALIA 1,18 1,16 1,20 MELONI LISCI TIPO TAMARIS 6/8 PEZZI MONOSTRATO ITALIA 1,40 1,30 1,50 MELONI LISCI TIPO TAMARIS 6/8 PEZZI MONOSTRATO ITALIA 0,75 0,50 1,00 MELONI RETATI VARIE TIPOLOGIE 6/8 PEZZI MONOSTRATO ITALIA 1,23 1,20 1,26 MELONI RETATI VARIE TIPOLOGIE 6/8 PEZZI MONOSTRATO ITALIA 0,70 0,40 1,00 MELONI VERDI (TIPO MAJORES) MONOSTRATO ITALIA 0,95 0,90 1,00 MELONI VERDI (TIPO SANCHO, PIEL DE SAPO, ECC.) MONOSTRATO ITALIA NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA A (DIAM. > 67 < 73 MM) ITALIA 0,45 0,30 0,60 0,80 0,60 1,00 NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) ITALIA 1,20 1,20 1,20 Pagina6 di 12

7 NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) ITALIA NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) PROVENIENZE VARIE NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) ITALIA NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) ITALIA NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) PROVENIENZE VARIE NETTARINE PASTA/POLPA GIALLA AAAA (DIAM. > 90 MM) PROVENIENZE VARIE 1,00 0,80 1,20 1,00 1,00 1,00 0,95 0,90 1,00 1,30 1,00 1,60 1,30 1,20 1,40 1,50 1,50 1,50 NOCI PROVENIENZA CILE 5,25 4,50 6,00 NOCI PROVENIENZA ITALIA 5,50 5,50 5,50 NOCI ARGENTINA PROVENIENZA ESTERA 5,85 5,70 6,00 NOCI CALIFORNIA PROVENIENZA ESTERA 4,30 3,80 4,80 NOCI FRANCIA PROVENIENZA ESTERA 4,85 3,50 6,20 NOCI SORRENTO PROVENIENZA ITALIA 4,25 3,50 5,00 PATATE PASTA BIANCA ALLA RINFUSA CASSE ITALIA 0,65 0,60 0,70 PATATE PASTA GIALLA ALLA RINFUSA CASSE ITALIA 0,40 0,30 0,50 PATATE ROSSE ITALIA 0,50 0,40 0,60 PEPERONI CORTI (FRIGGITELO, ECC.) ALLA RINFUSA CASSE PROVENIENZE VARIE 1,80 1,80 1,80 PEPERONI QUADRATI (VARIETÀ GROSSUM) GIALLI DOPPIO STRATO ITALIA PEPERONI QUADRATI (VARIETÀ GROSSUM) GIALLI DOPPIO STRATO ITALIA 1,40 1,20 1,60 1,35 1,20 1,50 Pagina7 di 12

8 PEPERONI QUADRATI (VARIETÀ GROSSUM) ROSSI DOPPIO STRATO ITALIA PEPERONI QUADRATI (VARIETÀ GROSSUM) ROSSI DOPPIO STRATO ITALIA PEPERONI QUADRATI (VARIETÀ GROSSUM) VERDI DOPPIO STRATO ITALIA PEPERONI QUADRATI (VARIETÀ GROSSUM) VERDI DOPPIO STRATO ITALIA 1,40 1,20 1,60 1,25 1,00 1,50 1,00 1,00 1,00 0,85 0,70 1,00 PERE CARMEN 65+ RINFUSA CASSE ITALIA 1,35 1,20 1,50 PERE ABATE 65+ RINFUSA CASSE PROVENIENZE VARIE 1,70 1,70 1,70 PERE CONFERENCE 60+ RINFUSA CASSE ITALIA 0,90 0,80 1,00 PERE CONFERENCE 60+ RINFUSA CASSE PROVENIENZE VARIE 1,60 1,60 1,60 PERE COSCIA 60+ RINFUSA CASSE ITALIA 1,10 1,00 1,20 PERE ERCOLINE RINFUSA CASSE PROVENIENZE VARIE 1,55 1,30 1,80 PERE PACKHAM RINFUSA CASSE PROVENIENZE VARIE 1,40 1,40 1,40 PESCHE GALLETTE NON CALIBRATE IN + STRATI ITALIA 1,65 1,30 2,00 PESCHE GALLETTE NON CALIBRATE IN + STRATI PROVENIENZE VARIE EST. PESCHE PASTA/POLPA BIANCA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) ITALIA PESCHE PASTA/POLPA GIALLA A (DIAM. > 67 < 73 MM) ITALIA 1,55 1,20 1,90 0,90 0,80 1,00 0,60 0,40 0,80 PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) PROVENIENZE VARIE PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) TIPO "PERCOCA" PROVENIENZE VARIE 1,10 1,00 1,20 1,80 1,80 1,80 Pagina8 di 12

9 PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AA (DIAM. > 73 < 80 MM) ITALIA 0,90 0,60 1,20 PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) ITALIA 0,85 0,80 0,90 PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) ITALIA PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) PROVENIENZE VARIE PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAA (DIAM. > 80 < 90 MM) TIPO "PERCOCA" PROVENIENZE VARIE 1,50 1,00 2,00 1,20 1,00 1,40 1,75 1,50 2,00 PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAAA (DIAM. > 90 MM) ITALIA 1,15 1,10 1,20 PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAAA (DIAM. > 90 MM) ITALIA PESCHE PASTA/POLPA GIALLA AAAA (DIAM. > 90 MM) PROVENIENZE VARIE 1,90 1,80 2,00 1,55 1,55 1,55 POMODORI CILIEGINI O CHERRY IN PICCOLE CONFEZIONI ITALIA 1,65 1,50 1,80 POMODORI CILIEGINI O CHERRY IN PICCOLE CONFEZIONI ITALIA 1,80 1,30 2,30 POMODORI DATTERINI IN PICCOLE CONFEZIONI ITALIA 2,65 2,50 2,80 POMODORI DATTERINI IN PICCOLE CONFEZIONI ITALIA 2,75 2,50 3,00 POMODORI INSAL. COSTOL. (TIPO CUORE DI BUE, ECC.) VARI CALIBRI MONOSTRATO ITALIA POMODORI KAMONIUM IN PICCOLE CONFEZIONI (CARTONE/LEGNO) IT. SARD. 1,80 1,80 1,80 2,00 1,50 2,50 POMODORI LUNGHI ROSSI IN PIÙ STRATI ITALIA 0,38 0,26 0,50 POMODORI LUNGHI VERDI IN PIÙ STRATI ITALIA 0,65 0,50 0,80 POMODORI OVALI (TIPO NERINA, CENCARA, FLORTYL, ECC.) IN STRATI IT. 0,70 0,40 1,00 Pagina9 di 12

10 POMODORI OVALI (TIPO NERINA, CENCARA, FLORTYL, ECC.) IN STRATI ITALIA POMODORI TONDI LISCI ROSSI VARI CALIBRI DOPPIO STRATO ITALIA 1,10 1,00 1,20 0,40 0,30 0,50 POMODORI TONDI LISCI ROSSI A GRAPPOLI DUE STRATI ITALIA 1,15 1,10 1,20 POMODORI TONDI LISCI ROSSI A GRAPPOLI DUE STRATI ITALIA POMODORI TONDI LISCI ROSSI A GRAPPOLI IN PIÙ STRATI PROVENIENZE VARIE POMODORI TONDI LISCI VERDI VARI CALIBRI DOPPIO STRATO ITALIA POMPELMO ROSA 77/88 (DIAM.) + STRATI/CASSA PROVENIENZE VARIE 1,00 0,70 1,30 1,15 1,10 1,20 0,80 0,50 1,10 1,80 1,60 2,00 PORRI FRESCHI PIÙ STRATI ITALIA 1,50 1,50 1,50 PORRI FRESCHI PIÙ STRATI ITALIA 1,70 1,70 1,70 PORRI FRESCHI PIÙ STRATI PROVENIENZE VARIE 1,70 1,60 1,80 PREZZEMOLI IN CASSE ITALIA 3,50 2,50 4,50 RADICCHI LUNGHI ROSSI MONOSTRATO ITALIA 2,00 1,80 2,20 RADICCHI TONDI ROSSI MONOSTRATO ITALIA 1,60 1,40 1,80 RADICCHI TONDI ROSSI MONOSTRATO ITALIA 1,50 1,40 1,60 RAVANELLI TONDI IN MAZZI ITALIA 0,40 0,30 0,50 RUCOLA IN MAZZI/CASSE ITALIA 3,25 2,50 4,00 SCALOGNO IN PICCOLE CONFEZIONI PROVENIENZE VARIE 3,40 2,80 4,00 SEDANI IMBIANCATI IN PIU' STRATI ITALIA 0,80 0,60 1,00 SPINACI FRESCHI IN MAZZI/CASSE ITALIA 0,60 0,50 0,70 Pagina10 di 12

11 SUSINE BIANCO-GIALLASTRO ITALIA 1,40 1,20 1,60 SUSINE BIANCO-GIALLASTRO PROVENIENZE VARIE 1,55 1,40 1,70 SUSINE ROSSO-VIOLA ITALIA 1,55 1,20 1,90 SUSINE ROSSO-VIOLA ITALIA 1,30 1,00 1,60 SUSINE ROSSO-VIOLA PROVENIENZE VARIE 1,40 1,20 1,60 UVA DA TAVOLA BIANCA VARIE CATEGORIE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA UVA DA TAVOLA BIANCA VARIE CATEGORIE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA UVA DA TAVOLA NERA VARIE CATEGORIE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA UVA DA TAVOLA NERA VARIE CATEGORIE ALLA RINFUSA CASSE ITALIA 2,30 2,00 2,60 1,90 1,20 2,60 2,40 2,20 2,60 1,50 1,20 1,80 ZENZERO IN PICCOLE CONFEZIONI PROVENIENZE VARIE 2,00 1,80 2,20 ZUCCHE ROTONDE ITALIA 1,10 1,00 1,20 ZUCCHINE CHIARE VARIE PEZZATURE IN PIÙ STRATI ITALIA 1,10 0,70 1,50 ZUCCHINE TONDE IN PIÙ STRATI ITALIA 1,00 1,00 1,00 ZUCCHINE VERDI VARIE PEZZATURE IN PIÙ STRATI ITALIA 0,90 0,60 1,20 NOTE: Pagina11 di 12

12 la rilevazione dei prezzi avviene in forma telematica prelevando i dati dalle fatture di vendita, attraverso una procedura realizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Cagliari. Le rilevazioni sono verificate a campione da un dott. Agronomo dell ente gestore, con la supervisione e il controllo del Direttore del Mercato. Tutti i prezzi sono da intendersi prezzo /kg iva esclusa, salvo le seguenti referenze: a) carciofi: il prezzo si intende al capolino/pezzo b) Prezzemolo: il prezzo si intende /fascio da 16 mazzetti. c) Ravanelli: il prezzo si intende /mazzo d) Sedani: il prezzo si intende /mazzo e) Spinaci: il prezzo si intende /mazzo f) Basilico fresco in mazzi/casse Italia-Sardegna: il prezzo si intende per un fascio da 10 mazzetti g) Agli bianchi freschi a mazzi: il prezzo è riferito al mazzo h) Fiori di Zucca prezzo al mazzetto i) Cardi in mazzetti: il prezzo si intende per cassa con 10 mazzi di cardi piccoli Il direttore del Mercato (dott. Giorgio Licheri Pagina12 di 12