Informazioni ed istruzioni di partecipazione all evento

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1 In considerazione dei limitatissimi spazi espositivi a disposizione, saranno selezionate le Aziende in base alla specializzazione, alla qualità e alla rigorosa aderenza della loro produzione ai requisiti suggeriti dalle caratteristiche della manifestazione. Requisiti richiesti: panificatori artigianali di pane e dolci della tradizione, di riconosciuta qualità ed eccellenza nella produzione eseguita con metodi tradizionali, provenienti da Umbria, Toscana, Abruzzo/Molise, Lazio. Informazioni ed istruzioni di partecipazione all evento E PANE SIA Pani e Dolci della Tradizione 1 e 2 giugno 2014 Monastero di S. Croce - Bosco di San Francesco, Assisi (PG) In questo documento troverete elencate le direttive di partecipazione alla manifestazione. PUNTO 1: SPAZIO ESPOSITIVO Il FAI Fondo Ambiente Italiano si riserva il diritto di assegnazione degli spazi espositivi agli espositori. Spazio previsto a disposizione per ciascun espositore: 3m.x3m. TIPOLOGIA SPAZIO: Spazi esterni: area esterna al Monastero di S. Croce Non sarà consentito occupare spazi maggiori di quelli assegnati. In considerazione del sito in cui si svolge la manifestazione non sono consentiti allestimenti speciali. Gli espositori sono invitati a non eseguire elaborate apparecchiature espositive, ma a presentare i loro prodotti in modo semplice, originale e intonato all ambiente che li ospita. E' prevista la partecipazione di circa N. 30 espositori, provenienti dalle regioni sopra menzionate. Il 25% degli spazi sarà riservato come da regolamento a panificatori del territorio comunale.

2 COSTO DELLO SPAZIO ESPOSITIVO: 150,00 + IVA (22%) Una volta ricevuta la scheda di partecipazione da parte dell Espositore, il FAI emetterà fattura a cui farà seguito il Vostro versamento tramite bonifico bancario al FAI Fondo Ambiente Italiano: IBAN: IT23J Con causale: E PANE SIA - fattura numero. SORVEGLIANZA E ASSICURAZIONE degli spazi e delle merci Pur custodendo la zona espositiva, il FAI-Fondo Ambiente Italiano non risponderà di furti e danneggiamenti alle merci e alle cose esposte. Pertanto gli Espositori sono tenuti ad assicurarsi individualmente per quanto è di loro proprietà. PUNTO 2: GIORNI DI ALLESTIMENTO e DISALLESTIMENTO 31 maggio - 1 e 2 giugno 2014 ORARI Sabato 31 maggio 2014 Dalle ore alle ore scarico e allestimento Domenica 1 giugno 2014 Dalle ore alle ore 9.30 scarico e allestimento Lunedì 2 giugno 2014 Dalle ore alle ore disallestimento Poiché la struttura è regolarmente aperta al pubblico, lo scarico dei prodotti potrà avvenire esclusivamente e tassativamente entro l orario indicato.. PARCHEGGIO Possibilità di parcheggio gratuito. Si chiede gentilmente di comunicare tempestivamente le specifiche del mezzo per meglio predisporre la sistemazione del parcheggio.

3 PUNTO 3: LA VENDITA DURANTE LA MOSTRA SEGNALAZIONE CERTIFICATA DI INIZIO ATTIVITA NIA Sarà il FAI a occuparsi di presentare la NIA sanitaria presso la competente ASL territoriale. Ciascun Espositore dovrà compilare e restituire la scrittura privata che il FAI richiederà prima dell evento. È inoltre necessario allegare la fotocopia del documento di identità valido del titolare dell Azienda. CARTELLI - ETICHETTE - PREZZI Tutti i prodotti DOVRANNO essere correttamente etichettati con le giuste indicazioni, nonché con il prezzo di vendita. VENDITA E CONSEGNA MERCI Tutte le merci esposte saranno in vendita e dovranno essere ritirate direttamente e subito dai visitatori. Gli espositori devono assicurare il rifornimento di tutte le loro merci fino alla chiusura della Mostra. COMPORTAMENTO IN MOSTRA Si ricorda ai partecipanti che la mostra-mercato è basata sulla qualità dei prodotti esposti e sul comportamento degli Espositori che NON potranno in alcun modo sollecitare il pubblico con atteggiamenti non consoni alla serietà della rassegna. PUNTO 4: PUBBLICO BIGLIETTO D INGRESSO PER IL PUBBLICO Per i giorni di apertura al pubblico della Mostra il prezzo del biglietto è di: 6,00 adulti 4,00 ragazzi (4/14 anni) 4,00 soci Fai Sarà attivo il BANCO FAI per il rinnovo delle iscrizioni e le nuove adesioni. ORARIO INGRESSO PUBBLICO Domenica Lunedì PUNTO 5: INFORMAZIONI UTILI ALBERGHI E RISTORAZIONE Gli espositori dovranno provvedere in proprio all eventuale pernottamento in loco. Sii consiglia di utilizzare il sito per le relative informazioni.

4 Durante tutta la manifestazione sarà sempre attivo il Bar/Ristoro Osteria del Mulino - per prenotazione PUBBLICITÀ PER LA MANIFESTAZIONE Alla manifestazione verrà riservata ampia comunicazione con affissioni comunali e attraverso la distribuzione mirata di cartoline dedicate all evento. La manifestazione verrà pubblicizzata tramite avviso pubblico sul sito del FAI: e sul sito del Comune di Assisi a partire dal giorno 30 marzo 2014 con le relative modalità di partecipazione. PUNTO 6: DOMANDA DI PARTECIPAZIONE Le domande di partecipazioni dovranno pervenire per e.mail o per fax al: FAI - Fondo Ambiente Italiano, Bosco di San Francesco e.mail: faiboscoassisi@fondoambiente.it. Fax: 075/ Si prega poi di inoltrare o consegnare tutta la documentazione in originale a: FAI Bosco di San Francesco Loc. Ponte dei Galli, Assisi C/A: Alessandra Cochetta ENTRO E NON OLTRE il 18 aprile Non sarà ammessa la presentazione di articoli diversi da quelli proposti ed indicati nella conferma di partecipazione. Gli espositori dovranno munirsi del documento rilasciato dal proprio Comune per la vendita fuori sede. RINUNCE Qualora gli Espositori che avranno confermato la loro partecipazione non si presentassero alla Mostra, in assenza di motivate ragioni, saranno tenuti al pagamento della quota di partecipazione stabilita. IN CASO DI MALTEMPO La manifestazione potrà svolgersi anche in caso di maltempo; opportunità che verrà debitamente evidenziata su tutto il materiale di promozione dell iniziativa. Lo svolgimento della manifestazione è quindi garantito anche in caso di cattivo tempo. Il FAI non si impegna a fornire attrezzature, pertanto gli interessati sono pregati di provvedere in autonomia tenendo conto del contesto, ed eventualmente concordando le attrezzature con il personale organizzativo.

5 RIEPILOGO DOCUMENTI NECESSARI Documenti necessari: fotocopia della carta di identità del richiedente, scrittura privata FAI/espositore firmata, modulo di domanda di partecipazione debitamente compilato. Scadenza consegna documenti: entro il 18 aprile 2014 Tutta la documentazione va consegnata in originale + 1 copie (totale 2 copie) INFORMAZIONI Chiarimenti relativi alla documentazione da presentare potranno essere richiesti direttamente a: FAI - Fondo Ambiente Italiano, Bosco di San Francesco e.mail: faiboscoassisi@fondoambiente.it. N. Tel: 075/ Fax: 075/ Orari di apertura del punto informativo del Bosco : Marzo : Aprile : Giorno di chiusura : Lunedì Referente: Alessandra Cochetta