GEOCOOKING. la scuola di cucina

Transcript

1 GEOCOOKING la scuola di cucina

2

3 Se per te far imbiondire non è un consiglio del tuo parrucchiere, stufare non vuol dire annoiare nessuno, julienne non è l amante di un tuo amico, marinare non è solo un ricordo scolastico e fiammeggiare non è l effetto di un ardente passione......allora ti aspettiamo ai nostri corsi di cucina

4

5 cucinare è un piacere che tutti possono imparare. Per questo Geocooking ha creato a Sondrio la prima scuola di cucina curata direttamente da Chefs professionisti

6

7 i nostri corsi sono aperti a tutti sia che sappiate già cucinare, sia che abbiate solo voglia di scoprire se tra voi e i fornelli vi sia della passione

8

9 la nostra ricetta Una cucina didattica uguale a quella di casa vostra L esperienza di Chefs professionisti La semplicità dei menu e delle preparazioni proposte dai nostri corsi Corsi brevi e funzionali alle vostre esigenze di orario e di lavoro Nessuna preparazione di base, se non il piacere di cucinare Piccoli gruppi per imparare meglio e aggiungete molto divertimento, perché cucinare è un piacere che va gustato in compagnia

10

11 ecco perché i corsi che vi proponiamo sono facili e pensati per permettervi di riproporre a casa vostra le ricette, i piatti e i segreti presentati dai nostri Chefs, sono tenuti in orari sia serali che pomeridiani, sono brevi e vanno da quelli singoli di 3 ore agli ateliers mensili di 4 incontri a cadenza settimanale, sono pratici e per imparare meglio ogni corso prevede piccoli gruppi, così che ognuno possa partecipare direttamente alla preparazione dei piatti e dei menù proposti dai nostri Chefs

12

13 nel programma dei corsi di cucina Geocooking troverete corsi di base, corsi per la preparazione di un menu completo, corsi monotematici su antipasti, primi, secondi e dolci, corsi sia sulla cucina vegetariana come su quella veloce o dietetica, corsi sui prodotti suggeriti dalle stagioni o dalle regioni italiane, corsi sulle cucine estere e con l aiuto dei Sommeliers vi spiegheremo come ogni piatto ama l abbinamento al suo vino

14

15 Corso base Composto da 4 lezioni a cadenza settimanale, presenta e spiega le principali nozioni di base utili per poter cucinare. Corso di secondo livello Composto da 4 lezioni a cadenza settimanale, è rivolto a chi è già capace di cucinare ed a chi ha frequentato il corso base. Vengono proposte, per le singole portate, preparazioni e piatti più particolari.

16

17 Corso di pasticceria di base Composto da 4 lezioni che introducono al mondo dolce della cucina. Il corso, a cadenza settimanale, è strutturato su lezioni anche a carattere monografico, frequentabili singolarmente. Corsi a tema e monografici Corsi di una sola serata o di un solo pomeriggio. Sono tenuti da Chefs e Maestri di Cucina italiani e stranieri.

18

19 Amore tra vino e cibo In collaborazione con i Sommeliers AIS sono in programma serate a tema dedicate alla conoscenza dei vini, dei loro territori e ad apprendere l arte di saper bene accostare il giusto vino ad ogni piatto. Corsi a richiesta La scuola di cucina Geocooking ed i suoi Chefs sono disponibili ad organizzare corsi di cucina a tema per gruppi di minimo 10 persone.

20

21 I docenti della scuola di cucina Geocooking sono Chefs della Federazione Italiana Cuochi e Maestri di Cucina Italiani. A questi si aggiungono, per le serate monotematiche Chefs stranieri, appartenenti alle singole federazioni estere, personalità del mondo della gastronomia ed i Sommeliers AIS.

22

23 L scrizione ai nostri Corsi vi darà diritto ad appartenere al Club Geocooking. Potrete così usufruire delle nostre offerte riservate ai soci e partecipare alle attività del Club (serate a tema, cene a tema, incontri culturali e week end e viaggi di gusto).

24

25 Per conoscere il programma dei corsi della scuola di cucina Geocooking potete: chiamarci al numero venirci a trovare a Sondrio, in via Caimi 47/49 (di fronte all ex Cinema Ciak) oppure visitare il nostro sito geocooking.it

26 per la sua cucina Geocooking ha scelto

27 BIANZONE LIVIGNO SONDRIO CHIURO

28 Geocooking advertising GEOCOOKING geocooking.it scuola di cucina, editoria, promozione e comunicazione enogastronomica