Il mondo di ARCIMBOLDO gusti,sapori e colori

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1 PROGETTAZIONE DIDATTICA a/s Il mondo di ARCIMBOLDO gusti,sapori e colori Breve viaggio attorno al cibo e oltre Percorso di scoperta ed interazione tra il cibo e le qualità che gli alimenti nascondono: colore percepito, sapore immaginato, consistenza toccata, gusto assaporato

2 ACCOGLIENZA Rafforzare l autonomia, la stima di sé e l identità Accogliere a scuola e conoscere se stessi e gli altri Conoscenza e utilizzo degli spazi scuola Condivisione delle regole sociali e organizzative Familiarizzare con il contesto, le insegnanti, i coetanei Percepire i ritmi della giornata scolastica Favorire un rapporto positivo con le persone, le cose e gli spazi della scuola, imparando ad orientarsi e muoversi con sicurezza Imparare attraverso il gioco e la quotidianità ad essere disponibili con gli altri Sviluppare l autonomia Utilizzare il gioco come strumento di crescita Accettare progressivamente norme di comportamento relative all organizzazione sociale Rispettare gli spazi e gli ambienti scuola Ascoltare e comprendere testi Memorizzare filastrocche e poesie

3 IL CIBO A COLORI I colori fondamentali ( anni) I colori derivati (4-5 anni) Le mescolanze (3-4-5 anni) Le gradazioni del colore (4-5 anni) Il colore negli alimenti ( anni) Imparare a percepire, riconoscere e denominare i colori primari ( anni) Percepire,denominare,conoscere e formare i colori secondari (3-4-5 anni) Stimolare la riflessione sulle diverse gradazioni dei colori (4-5 anni) Usare spontaneamente il colore ( anni) Effettuare mescolanze cromatiche ( anni) Sperimentare materiali, strumenti, tecniche e modalità pittoriche di vario tipo ( anni) Produrre immagini con materiali di vario tipo per affinare la motricità fine (4-5 anni) Sviluppare la creatività e lo spirito artistico ( anni) Saper osservare e riflettere sulla trasformazione dei materiali (3-4-5 anni) Capacità di comprendere una storia narrata ( anni) Acquisire competenze metalinguistiche e comunicative (4-5 anni) Raccontare con parole e immagini le caratteristiche principali dei vegetali (4-5 anni) Ascoltare e comprendere il contributo che i vegetali offrono all uomo (4-5 anni) Seriazione in ordine crescente e decrescente (4-5 anni) Acquisizione dei concetti temporali PRIMA/DOPO (3-4-5 anni)

4 IL CIBO E I SUOI GUSTI Conoscere le proprie abitudini alimentari e confrontarle con quelle degli altri ( anni) Ogni alimento ha una specifica funzione per la crescita (4-5 anni) Sottolineare il legame tra la vita dell uomo e gli alimenti (4-5 anni) Parliamo di alimentazione (4-5 anni) Le abitudini alimentari corrette ( anni) Sapore,aspetto e profumo dei cibi : cosa ne pensiamo? (4-5 anni) Riconoscere e verbalizzare correttamente il nome degli alimenti ( anni) Classificare gli alimenti (dolce,salato ecc.) ( anni) Un pranzo sano: i cibi in sequenza (4-5 anni) Riconoscere i cibi e la loro funzione (4-5 anni) Imparare ad assaggiare ( anni) Le sensazioni legate al cibo (fame,sazietà,piacere, gioia) ( anni) Raggruppare e classificare alimenti in base al sapore ( anni) Individuare ciò che piace e non piace sapendo esprimere le proprie preferenze ( anni) Da dove provengono gli alimenti? (3-4-5 anni) Suddividere e classificare i cibi in categorie,costruire e utilizzare simboli (4-5 anni) Sperimentare esperienze in cucina ( anni)

5 Sviluppare la creatività e affinare la motricità fine (4-5 anni) Favorire relazioni fra i bimbi ( anni) Distinguere le situazioni spaziali di DENTRO/FUORI,SOPRA/SOTTO,VICINO/LONTANO in riferimento agli alimenti (3-4-5 anni) Distinguere GRANDE/PICCOLO,ALTO/BASSO,LUNGO/CORTO,ordinare e seriare in riferimento agli alimenti (3-4-5 anni) Distinguere UNO, TANTI, POCHI fra gli alimenti (3-4-5 anni) Ascoltare e comprendere testi ( anni) Memorizzare filastrocche e poesie ( anni)

6 IL VIAGGIO DEL CIBO Conoscenza dello schema corporeo ( anni) Conoscenza degli organi principali legati alla digestione (4-5 anni) Conoscere, saper denominare e rappresentare le parti dello schema corporeo ( anni) L alimentazione e la digestione : cosa succede nel nostro corpo (4-5 anni) Riflettere sulla trasformazione dei cibi (4-5 anni) Aver consapevolezza del proprio corpo ed acquisire riferimenti spaziali ( anni) Sviluppare le capacità sensoriali e percettive ( anni) L importanza dell igiene e della pulizia ( anni) Educare alla cura del corpo (4-5 anni) Percepire e sviluppare l identità sessuale ( anni) Affinare la coordinazione oculo-manuale (4-5 anni) Approccio al numero e alla quantità (3-4-5 anni) Classificare in base a categorie date (4-5 anni) Ascoltare e comprendere testi ( anni) Memorizzare filastrocche e poesie ( anni)

7 LE FESTE IL NATALE Riflettere sul significato del Natale Cogliere massaggi natalizi di amore e di rispetto Individuare i simboli del Natale Conoscere il valore del Natale e i suoi aspetti più significativi Vivere il momento dell attesa acquisendo messaggi d amore e fratellanza Rendersi ideatori e protagonisti della realizzazione di un dono Ascoltare e comprendere testi Memorizzare filastrocche e poesie

8 IL CARNEVALE Conoscere la tradizione della festa di Carnevale Sviluppare la creatività Cogliere le relazioni tra fenomeni di fantasia Comunicazione del viso e del corpo Conoscere e vivere positivamente il Carnevale Potenziare la creatività, l espressività di ogni bambino attraverso l uso del travestimento e il mascherarsi Favorire la capacità di collaborare e di fare festa insieme Ascoltare e comprendere testi Memorizzare filastrocche e poesie

9 LA PASQUA Riflettere sul significato della Pasqua Cogliere messaggi di pace e fratellanza Individuare i simboli della Pasqua Conoscere il valore della Pasqua e i suoi aspetti più significativi Vivere il momento della festa acquisendo messaggi di pace e fratellanza Rendersi ideatori e protagonisti della realizzazione di un dono Ascoltare e comprendere testi Memorizzare filastrocche e poesie

10 RECITA di FINE ANNO L obiettivo che si vuole raggiungere con la rappresentazione della recita è quello di rendere i bambini creativi e protagonisti del lavoro, guidandoli nell allestimento dello spettacolo, fornendo strumenti tecnici e usando i linguaggi espressivi veri e propri. La musica diventa la colonna sonora della lezione e la classe il contenitore di movimenti ritmici e danze. Oltre al linguaggio della parola,i bambini imparano ad utilizzare canali non verbali: visivi, immaginari, gestuali ed e proprio attraverso giochi mimici e simbolici che hanno modo di sperimentare e attuare comunicazioni molto intense e significative, che li coinvolgono profondamente sul piano affettivo e cognitivo....e adesso si comincia, buon lavoro bambini!. Realizzazione di uno spettacolo Drammatizzazione Imitare movimenti e sequenze corporee Memorizzare parole e rime Ascoltare e comprendere testi musicali Memorizzare filastrocche e poesie

11 SPAZIO LABORATORIO Osservare per scoprire l ambiente naturale quantificare, simbolizzare e misurare la realtà per veicolare strategie di ragionamento ed attivare la curiosità per il mondo. LABORATORIO DEL GUSTO Obiettivo generale del processo educativo: Stimolare nel bambino la capacità di sperimentare i sapori attraverso la creazione di piatti. Metodologia: Realizzazione di piatti dai diversi sapori: ϖ Un cibo dolce ϖ Un cibo salato ϖ Un cibo aspro ϖ Un cibo amaro Al termine dei laboratori, nel pomeriggio, tutti i bambini potranno assaggiare le creazioni dei piccoli cuochi

12 LABORATORIO FRUTTA E VERDURA Obiettivo generale del processo educativo: Stimolare nel bambino la creatività scoprendo che gli alimenti possono diventare mezzi per realizzare buffi personaggi o fantasiosi disegni. Metodologia: ϖ Metteremo a disposizione dei bambini vari tipi di frutta e verdura con cui potranno liberamente esprimersi. ϖ utilizzo di utensili da cucina per creare gli stampini di frutta e verdura LABORATORIO SCIENTIFICO Obiettivo generale del processo educativo: Stimolare nei bambini la curiosità scientifica e la capacità di fare previsioni sulla consistenza degli alimenti. Metodologia: Con i bambini realizzeremo alimenti di diversa consistenza: ϖ Un cibo liquido (frullato) ϖ Un cibo denso (budino) ϖ Un cibo solido (biscotti) Al termine dei laboratori, nel pomeriggio, tutti i bambini potranno gustare quello che hanno preparato.

13 LE ESPERIENZE i nostri occhi sul mondo... COLORIAMO Rosso, giallo, blu partendo da qui possiamo colorare il mondo COSTRUIAMO Foglie, carta, plastica e tanta fantasia ESPRIMIAMO Saltare, correre, ridere e tutto quello che possiamo dire di noi SENTIAMO Occhi, naso, bocca, mani, orecchie questi sono i nostri canali di conoscenza