Vuoi perdere peso in modo sano e duraturo?

Transcript

1 Vuoi perdere peso in modo sano e duraturo? Questo penso sia il sogno di molti! Come realizzarlo? Bhè sicuramente la strada giusta è quella di rivolgersi ad un professionista del settore che sia in grado di inquadrare bene la vostra situazione, stabilire con voi l obiettivo da raggiungere e insegnarvi come fare a mantenerlo. La parte più difficile non è infatti perdere peso, ma riuscire a mantenerlo nel tempo. La stragrande maggioranza delle persone per dimagrire si affida ad una diete, sia essa data da uno specialista in nutrizione, scopiazzata da un amica o scelta tra una delle mille proposte su giornali o siti internet. Per quanto possa sembrare strano, NON è seguendo una dieta che risolverete i vostri problemi di peso. Ora vi spiegherò perchè sono tanto contraria alle diete? Ormai da anni si è visto che la prescrizione di diete non è un metodo risolutivo per la perdita di peso, ma che ha un effetto solo a breve termine. Questo vuol dire che una persona che segue alla lettera una dieta ipocaloriche nel 90% dei casi perderà peso, ma che in una percentuale altrettanto elevata nel giro di breve tempo anche lo recupererà e spesso anche con un paio di Kg in più rispetto al peso di partenza. Ora vi spiego perchè questo accade e perchè quindi sono tanto contraria alle diete: L imposizione di un piano alimentare (quasi sempre grammato) spesso scoraggia la persona inducendola ad abbandonare l impresa anche solo dopo poche settimane

2 e/o rende comunque difficile seguirla. Basti pensare a tutte le persone che non vivono da sole e che spesso devono farsi un pasto a parte, o a chi spesso si sente costretto a rinunciare ad un invito a cena per paura di sgarrare). La dieta viene vissuta come una parentesi della propria vita al termine della quale si riprenderà il proprio stile alimentare. La dieta quindi non insegna a mangiare correttamente, ma solo impone piatti prestabiliti. Spesso le diete abbassano il metabolismo basale dell individuo per tanto dopo l interruzione della stessa anche cercando di mantenere un apporto calorico limitato si tende a recuperare il peso. L approccio corretto, quello che io e altri miei colleghi utilizzano permette invece alla persona di perdere peso senza stravolgere le sue abitudini alimentari, andando gradualmente a rieducare e correggere gli errori che portano la persona ad ingrassare. Posso garantirvi che è un metodo efficace perchè è quello che vedo sui miei clienti. Tutti in genere si sentono davvero sollevate all idea di non dover seguire un regime alimentare rigido. Il lavoro è ovviamente stra personalizzato. Siamo tutti diversi abbiamo tutti abitudini alimentari diversi sarebbe impossibile che la stessa dieta grammata vada bene per tutti no? Quello quindi che vi consiglio è quello di affidarvi ad una figura seria che si occupi di alimentazione e che vi insegni come mangiare per stare bene e raggiungere il vostro peso. Il peso non può essere basato solo sul calcolo del vostro BMI (peso diviso l altezza al quandrato), ma in base a moltissimi altri fattori. La soluzione ai molti problemi di salute: diabete, ipercolesterolemia, sindrome metabolica ipertensione.. sta nell imparare a mangiare correttamente. Riproduzione riservata

3 Diversi tipi di frutta Ci sono tantissimi tipi di frutta ed ognuno possiede tanti componenti importanti per il nostro organismo. In genere, anche in dieta è possibile mangiare tutti i tipi di frutta, ma alcuni sono consigliati o perchè sono meno calorici o perchè possiedono alcuni componenti che più di altri ci servono. Va benissimo per esempio per chi fa sport mangiare la banana, questo frutto infatti è ricchissimo di potassio, elemento che aiuta i muscoli a funzionare bene. È ricca di amido ed è un po più calorica della mela, infatti contiene 61kcal contro le 45 della mela. È da tener presente che però ha un potere saziante maggiore. Ora comunque vi riporto un elenco delle calorie dei vari frutti, così se uno è a dieta può puntare su quelli meno calorici. Comunque è molto importante variare spesso tipo di frutta, così non ci si stufa e soprattutto si assumono con maggiore probabilità tutte le vitamine di cui abbiamo bisogno! FRUTTA FRESCA: Kcal per 100g e alcuni esempi di kcal per frutto. Albicocche 32 Albicocca -una- 20 Amarene 41 Ananas 40 Arance 40

4 Arance -una- 80 Banana 63 Banna -una- 120 Caco 60 Caco -uno- 150 Castagne 190 Cedro 32 Ciliegie 38 Ciliegie -una- 4 Cocco 370 Cocomero (anguria) 20 Cocomero -una fetta- 90 Fichi 60 Fichi -uno- 40 Fichi d India 55 Fichi d India -uno- 45 Fragole 30 Kiwi 50 Kiwi -uno- 45 Lamponi 30 Limoni 14 Mandarini 40 Mandarini -uno- 50 Mango 56 Melagrana 65 Melagrana -una- 75 Mele 45 Mele -una- 95

5 Mele cotogne 25 Mele cotogne -una- 36 Melone 30 Mirtillo nero 85 Mirtillo rosso 45 More 35 Nespole 30 Pere 40 Pesche 40 Pesche -una- 80 Pompelmo 35 Pompelmo -uno- 125 Prugne 51 Ribes nero 46 Ribes rosso 48 Susine 35 Susine -una- 50 Uva 60 Riproduzione riservata